تبغي طريقة الكوزي زي حق العزايم تعالي معايا ماإلك إلا مكرونة باشميل

اثناء مايستوي اللحم حطي في قدر مويه عاديه وورقتين غار وكم حبة هيل وعود صغير من القرفه وملح واسلقي فيه الرز ولمن ينسلق الرز صفيه تماما من المويه وصبي عليه حوالي ملعقتين كبيرتين من الزيت او السمن البري اوزبده اللي تحبيه وبكده خلصنا من الرز

نجي على المكرونة اسلقي مكرونة عاديه وبعدين سوي عليه الصلصه التاليه
قليل من الزيت وعليه ملعقتين من الصلصه ورشه من ملح الليمون وقليل من مرقة اللحم بعد ما يستوي

حطي الصلصه على المكرونة

دحين استوى اللحم

اغرفي من الرز على نصف الصحن والنصف الاخر من المكرونة

واغرفيه فوقه اللحم


وحطي عليه بيض شرائح

وقديميه مع سلطة اللبن

وكان هادي سفرتي اليوم الحمد لله والشكر



اتمنى انه تنال اعجابكم ورضاكم ولكم مني كل الحب والتقدير

نسيت اقول رشي من المرق قليلا على الرزبعد ما تغرفي اسفه (وَمَا أَنسَانِيهُ إِلَّا الشَّيْطَانُ أَنْ أَذْكُرَهُ)

يعطيــك الـعآفيــه ع المـوضوع الحلـوو ,,

كلكِ ذوووق لآتحرميـنآ مـن آبدآعـآتـك ,,

تقبـلي مـروري

ام تالين
الله يعافيك مرورك الحلو اختي الكريمه تسلمي يارب وذوقك الاروع شكرا لمرورك وردك الجميل