تبولة الدجاج يم يمي

السلطات والمقبلات والمشروبات

تقدرين تقدمينه مع العشاا او الغداء خفيفه بس لذيذه وسهله
كوب ماء حار
كوب برغل
معلقتين كبار من عصير ليمون طازج
ملعقه كبيره زيت الزيتون
نصف ملعقه صغيره كمون مطحون
نصف معلقه صغيرة ملح ....
دجاج مسلوق مقطع مكعبات
طماطم وسط مخلية البذور ومقطعه مكعبات صغيره جدا(حولي نصف كوب)
ملعقنين كبار بصل احمر مقطع صغار
معلقتين كبار نعناع طازج أوبقدونس مقطع

الطريقه
امزجي كلا من الماء والبرغل في إناء كبير الحجم وإتركيهما جانبا لمدة .10 دقائق الى ان يلين البرغل ويمتص الماء.
2.أثناء ذلك قومي بمزج كلا من عصير الليمون والزيت والكمون والملح في إناء صغير الحجم ثم
أضيفي الخليط للبرغل وقلبيه جيدا.
3.أضيفي الدجاج والطماطم والخيار والبصل والنعناع للاناء وقلبيه جيدا قديمه السلطه في الحال احفظيه مبرد لحين تقديمه.

روعه مجربته ان شاءالله يعجبكم:)
1
637

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sirene
sirene
مشكورة حبيبتي تسلمي




اللهم صلي على حبيبك محمد



يابنات صلو عليه