اعذروني يالغوالي تاخرت عليكم
انا ماعندي مقادير مضبوطه
لاني صرت اقدرها بالنضر
بس راح اقولكم مقادير تقريبيه
كاسين دقيق
3 ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
ملعقه صغيره ملح
تخلط المقادير ويضاف لها
نص كاس ماء دافي مذاب فيه ملعقه بكنج بودر وملعقه خميره
وبيالة شاي زيت
واعجنيها الين ماتصير ماتلزق بالصحن اللي تعجنين فيه
وتخمر نص ساعه
العجين هذي استخدمها للفطاير وخلية النحل
واذا مستعجله اسويها سينبون عادي تطلع روعه
وسلامتكم
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافيه