تبين بطاطس مقرمشه من بره وطريه من داخل دشييييييييييييييي معاي

وعددددددددددددددت اليكم من جديد ...... اكيد كلكم ودكم تعرفون الطريقه اللي تكون فيها البطا طس حقت البيت مقرمشه ........ خلوكم معايه ....بعد ما تقطعين البطاطس بالا له حقنها حطيها بزيت غزير وحامي لغايه لما تشوفينها انكمشت وذبل لونها .....ماراح تطول علشان تنكمش ....... المهم لا تخلينها تتحمر ابدا على طول شيليها وصفيها من الزيت ........ وحطيها بالثلاجه ربع ساعه لحد ما تشوفينها صارت بارده ....... بعدين سخني الزيت مره ثانيه وخليه بالمره حامي ورجعي فيه البطاطس .......... ولما تشوفينها اكسبت اللون اللي تبينه طلعيها ونشفيها وراح تقولين واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااووو
ويالله اخليكم علشان تجربونها بااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي