السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااته
اليوم انا جايبه لكم طريقة فطاير مزبووووووووووووووطه 100 با 100
المقادير
3 كاسات طحين انا استخدم الطحين الكويتي
2ملعقة طعام خميره
2ملعقة طعام سكر
فنجان حليب جاف انا استخدم نيدو
1بيالة زيت
نصف ملعقة طعام ملح
كاس ماء نفس حجم الكاس اللي اخذتي فيه طحين
واذا اظطريتي زودي ربع كاس ماء فقط
الطرييييييييقه
نخلط المقادير الجافه اولا بعدين نفركها بالزيت حتى يتجانس معهاثم يضاف الماء تدريجيا لتتكون عجينه متماسكه ثم نتركها تتخمر من نصف الى ثلاث الرباع الساعه
ثم نشكلها كما نريد وندهنها قبل ان نضعها بالفرن بالبيض ونرشها بالسمسم والحبه السوداء
هذه الطريقه تستخدم لكافة انواع الفطائر
سديم جدة @sdym_gd
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
]دهن العود
•
مشكوره حبيبتي يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة