تبين حلا يبيض وجهك قدام ضيوفك...ادخلي

جبت لكم حلا كل اللي يذوقوه يطلبوا طريقته لأنه راقي ومميز

واسمه باي الجوز

مقادير العجينة:
1 كوب طحين
اصبع زبدة ذائبة في حرارة الغرفة
ذرة ملح
4-5 ملاعق أكل ماء بارد
للزينة:
كوب جوز صحيح أو مفروم


مقادير الحشوة :
4بيضات
1كوب سيرب" بان كيك"
¾ كوب سكر
½ كوب جوز مفروم
1 ملعقة أكل طحين
2ملعقة أكل زبدة سائحة

الطريقة:
تخلط مقادير العجينة جيدا و ترق على شكل دائرة في صينية مدهونة مع رفع الجوانب .
تخلط مقادير الحشوة و تصب فوق العجينة .
تزين بالجوز الصحيح .
تخبز في الفرن رقم 4 مدة 40 – 45 دقيقة .

جربوا واحكموا بنفسكم :23:

وبالهنا والعافية :27: