تبين دجاجك يصير زي طعم دجاج ساندوتش كودو.....السر عندي

السلام عليكم يابنات حوا

ياحبيلكم والله
انا ببدى الموضوع على طول مع العلم انا ماقد طبخت بحياتي ابد تخيلوا:(
بس لاتخافون بعد ما تزوجت وتورطت وانزنقت ويوم ينحرق ويوم ناقص ملح ويوم زياده
ولتليفون عند اذني وانا اطبخ ها وش احط امي الله لا يحرمني منها
الحمد لله طبعا الانسان مع التجربه يتعلم وصرت الحين مشالله افرشلكم سفره:icon28::cook:
المهم نبتدي

دجاج كودو ممكن تحطينه ساندوتشات ممكن تحطينه مع الرز الابيض بس طعمه يجنن ممممم:


تجيين بصل تقطعينه قطع صغار وتحمسينه بالزيت وثوم حسب الرغبه انا محطيت ثوم
بس اللي تبي ممكن
وتقطعين طماط صغار وتحطينه على البصل لين ماتحسين ان الطماط والبصل كذا انمرسوا:angry:
وتكونين محضره دجاج صدور مقطع مربعات وتحطينه على البصل والطماط
وحطي عاد البهارات لا اوصيكم طبعا ملح +كمون +بزار+فلفل اسود وابيض+ وشويه كركم
لاتكثرين
ولما تحسين انا الدجاج قرب ينضج حطي الصويا صوص وكثري شويه لان هذا هو السر
وغطيه شوي لين ماينضج الدجاج
وبعدين في هالوقت اللي تستنين الدجاج ينضج قطعي فلفل رومي او بارد لون اخضر اصفر واحمر
مربعات وحطيه على الدجاج وحطي كمان صويا صوص بس عاد مو كثير
وغطيه شوي وبس بالعافيه على قلوبكم .:26: