يحبيباتي كيف حالكن عندي لكم طريقة تهبل لعمل تتبيلة لحم الشواء
وهي كا الآتي::
نضع في كاس الخلاط
1-كاس لبن
2- ليمونة كاملة بود ن القشرة
3-نصف كاس زيت زيتون
4-بهارات وملح
5-ثوم
6-علبة معجون طماطم
7- كاس ماء
بعدين نخلطها بالخلاط ونصبها على الحم المقطع مكعبات ونخليه يتتبل لمدة من ست إلى سبع ساعات00
ثم نضعه في أعواد الشواء ونفرق بين الحم بشرائح البصل والفلفل البارد
ثم تشواى ويراعى التقليب المستمر حتى لاينحرق عليكن :(
ثم يقدم مع الحمص البيروتي والكاتشب والبصل والبطاطس المشويان
وصحة وعافية :)
عربيةإسلامية @aarbyaslamy
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يكفي عذاب.....؟
•
تسلم ايديك عيوني
الصفحة الأخيرة