تتبيلتى للدجاج المشوي طلعت جنان

--ايمي-- :

حبيبتي تسلمي على ردك ويسعدنى انك تكونى اول اللي يردوا عليا الشوي على الفحم انا بجيب الشواية اللي ينحط فيها الفحم وبعدين احط الفحم فيها واخد 4أو 5 فحمات كبار اولعهم على البوتاجاز من فوق اكنك رايحة تولعى فحم للبخور لحد مايبقى جمر وبعدين تحطية فى وسط الفحم وتقعدي تهوى علية بقطعة كرتون لح ما كل الفحم يولع او ممكن تشتري مكعبات اسمها مكعبات اشعال الفحم وتحطى مكعبين وتولعى الفحم بعد ما يولع تحطى الدجاج على الشبكة بتاعت الشوي وبعدين على الشواية وتقلبيها كل شوية وتدهنى الدجاج زيت بالفرشاه كل شوية عشان تستوى كويس لأن الزيت بيحبس الحرارة بداخل الدجاجة واتمنى اكون افدتك ( مكعبات الأشعال بتتباع فى رامز العلبة فيها 10 بتكون ب3 ريال )

حبيبتي تسلمي على ردك ويسعدنى انك تكونى اول اللي يردوا عليا الشوي على الفحم انا بجيب الشواية...