:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولا: نتبل السمك الفيليه من الليل
المقادير: سمك فيليه
ملعقة صغيرة من00
فلفل اسود كمون كزبرة ناشفة بودرة الثوم زنجبيل مطحون قرفة مطحونة وقرنفل مطحون وكارى وكركم بيضتين ملعقتين كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة نشاء ذرة ملعقة كبيرة ملح0000000000
الطريقة
نضرب جميع المقادير بالمضرب اليدوى نغسل السمك ونغمسه بالدقيق ونعمل ثقوب فى السمك بالشوكة ونتبل السمك من الليل ونغطيه ونضعه فى الثلاجه000 قبل القلى بساعتين نقلب السمك بالبقسماط نقلىالسمك فى زيت غزير وحار ثم نخفض على النار حتى تحمر يقدم مع الرز الابيض 0 وبالعافية عليكم جربوها واذا اعجبتكم ادعولى واذا مااعجبتكم قولوا الله يسامحك يا أم الجود0000000000000
:09:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم الجود2008
•
نسيت اقول بعد مايوضع بالبقسماط نرجعه فى الثلاجة لمدة ساعتين ثم نقليه
:رولا11 مشكوره حبيبتى على المرور وجزاك الله خير0
أنا المها الله يسلمك ومشكورة على مرورك :27:
أنا المها الله يسلمك ومشكورة على مرورك :27:
الصفحة الأخيرة