السلام عليكم
هذي تتبيلة شغالة الوالده (هندية ) واعجبتنا قلت افيدكم...
بعد ما تسلق الدجاجة تسوي الخلطه التالية لكن بدون مقادير معينه لانها تعتمد على الاسره ومدى تقبلهم للثوم وانا سويتها وضبطت معي
ثوم حسب الرغبة مدقوق دق ناعم
دقيق
كتشب ايضا حسب الرغبة
ماء + ملح + فلفل اسود حسب الرغبه
تسويها خلطه شبه سايله يعني تكون اقرب للثقيلة وبعدها تغمس فيها قطع الدجاج ثم تقلي بزيت غزير وحار وبالعافيه والكميه حسب الدجاج عندك
اتمنى تعجبكم جربوها وبتدعون لي
الناصحة 2 @alnash_2_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
اللهمـ صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلمـ