دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
ماشاء الله ابغى طريقة الوصفه الاولى ومشكوره
ماشاء الله ابغى طريقة الوصفه الاولى ومشكوره
سمي هذي الطريقه

العجينة ع طريقة خيتي رغم الالم

فنجان قهوه سكر
2 ملعقه خميره فورية
2 كاس ماء دافي
رشه ملح
ملعقة كبيرة بكنج بودر
2 كاس دقيق
وملعقتين حليب بودره
إخلطيها بالخلاط وخليها عشر دقائق تخمر وبعد العشر دقائق ضعي
كاستين دقيق
ونصف كاس زيت وإعجنيها لمدة خمس دقائق وخليها تخمر لمدة ساعة وبعدين شكليها
حسب رغبتك

وتحشها قطعة مارس وتغطيها بقرفه مطحونه
وتخبزيها بالفرن النار من فوق وتحت ويكون الفرن حار
عشان تخبز بسرعه
واذا خلصت
برديها بالثلاجه
وواخلطي علبة نستله و6 جبن و2 م قشطه
وحطيه ع الخليه وزينيها بقرفه مطحونه
دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
الله يعطيك الف عااافيه يارب رووووعه ممكن سؤال عن المسخن ايش الخبز اللي استخدمتيه ؟؟؟ لانه صاحبة الموضوع الله يسعدها استخدمت خبز ماعرفته يعني بنفع الخبز اللبناني مثلا وكمان ياعسل كيف طريقة اكلها ؟؟ معليش سؤال عبيط
الله يعطيك الف عااافيه يارب رووووعه ممكن سؤال عن المسخن ايش الخبز اللي استخدمتيه ؟؟؟ لانه صاحبة...
الله يعافيك

مروك الاروع

ويسعدك

انا استخدمت الخبز العادي تبع المخبز

اتوقع ينفع هو اي خبز يمشي

عادي ياحلوه
تلفي الخبز بالدجاج والبصل وتأكله
وفيه ناس تأكله بالرز وبالعافيه
دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
تسلم يدك على التطبيقات الرائعه ممكن أختي تعطيني طريقة كب فطاير بالكفته
تسلم يدك على التطبيقات الرائعه ممكن أختي تعطيني طريقة كب فطاير بالكفته
الله يسلمك قليبي


ابشري


العجينة

3 اكواب دقيق <م ك خميره ؛شويات سكر وملح

زيت وتعجنيها بزبادي دافي الى ان تكون العجينه ملمسه حلو

العجينه اهم شي تعجنيه زين

وتخليها تخمر 45

وبعدين تجبي القوالب وتحطي ع القوالب زيت توزعي العجينه فيها

حطي الكفته بالوسط وفيك تحطي سماق

وتتركيها تخمر 5 او 10 د


وحطيها بالفرن من فوق وتحت والنار عاليه عشان ماتيبس بسرعه


وهذي طريقة الكفته

لحم مفروم
بقدونس
ملح .كمون ,بهارات . فلفل
صويا حلوه . خل . دبس رمان .كاري
بصل مفروم . فلفل رومي طماطم بندوره ,ثوم مهروس

وتعجنيها بشويات دقيق بحيث تقدري تشكليها


حطي قصدير ع صينية وامسحيه بزيت وشكلي الكفته

ودخلها الفرن من فوق وتحت


افضل من القلي


وبالعافيه

اي نقطه مش واضحه تفضلي خيتي
دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
يعطيك العافيه ممكن تحطين رابط حلا القرفه بالمارس
يعطيك العافيه ممكن تحطين رابط حلا القرفه بالمارس
الله يعافيك

خيتي هذي الطريقة لان للاسف مابعرف ممن صاحبة الطريقة

العجينة ع طريقة خيتي رغم الالم

فنجان قهوه سكر
2 ملعقه خميره فورية
2 كاس ماء دافي
رشه ملح
ملعقة كبيرة بكنج بودر
2 كاس دقيق
وملعقتين حليب بودره
إخلطيها بالخلاط وخليها عشر دقائق تخمر وبعد العشر دقائق ضعي
كاستين دقيق
ونصف كاس زيت وإعجنيها لمدة خمس دقائق وخليها تخمر لمدة ساعة وبعدين شكليها
حسب رغبتك

وتحشها قطعة مارس وتغطيها بقرفه مطحونه
وتخبزيها بالفرن النار من فوق وتحت ويكون الفرن حار
عشان تخبز بسرعه
واذا خلصت
برديها بالثلاجه
وواخلطي علبة نستله و6 جبن و2 م قشطه
وحطيه ع الخليه وزينيها بقرفه مطحونه
حلوة بروحي
حلوة بروحي
يعطيك العافية