امي قلبي
امي قلبي
تجربتي وبتدعين لي ذوبت الشوكلاته الخام مع الجالكسي  ودهنت فيه القوالب وحطيت كيك فنيلا مفتت صغار وفوقه ملعقه صغيره مربي فراوله او كرز وبعدين اسكر الجالكسي وافرزنه واطلعه عقب يجنن وراقي وينفع تحفظينه في علب لضيوف 
امي قلبي
امي قلبي
تجربتي وبتدعين لي ذوبت الشوكلاته الخام مع الجالكسي  ودهنت فيه القوالب وحطيت كيك فنيلا مفتت صغار وفوقه ملعقه صغيره مربي فراوله او كرز وبعدين اسكر الجالكسي وافرزنه واطلعه عقب يجنن وراقي وينفع تحفظينه في علب لضيوف 
تجربتي وبتدعين لي ذوبت الشوكلاته الخام مع الجالكسي  ودهنت فيه القوالب وحطيت كيك فنيلا مفتت صغار...
نسيت اقولكم مره عندى رمان وخلطته مع مربى وحطيته جواء القوالب فوق الكيك المفتت وسكرته بشوكلاته وحده ما تقلد حلى براء 
daizy
daizy
اكثر شي متوفر الجالكسي ولذيذ بس مشكلته يذوب بسبب الماده الدهنيه فيه كثيره فلازم تزيدين بودره علشان يتماسك وعندك خيارات
بسكوت مطحون
حليب بودره
بودرة كاكاو
انا استخدم الجلكسي بعد ما اذوبه اضيف له بودرة كاكاو مره وذوقيه وزيدي سكر بودره اذا محتاج
لكل لوح جلكسي اللي بريالين ونص
احط كاكاو بودره اقيسه بالعلبة اللي تجي مع شراب الفيفادول الخافض للحراره
وتطلع متماسكه وماتسيح
الحشوه مكسرات ونضيف عليها توفي او حليب نستله مركز
او شعيريه باكستانيه محموسه ونعجنها بالنستله
اوكيك شوكولاه ونشربه هرشي صوص
او جوزهند مبشور واعجنيه بالنستله وغيره
الشي اللي تحبينه احشيه جوا هذي قاعدتي
ألم وامل
ألم وامل
جربي هذا ساده ..رووعه ومايسيح خارج الثلاجه





جربي هذي الحشووه حلوووه

- ناخذ قوالب السيلكون ونحط حواليها تشوكلت جالكسي مذوب وندخلها الفريزر لما تجمد شوي
- الحشوه بالخلاط ( 2 ملعقه كبيره قشطه + 3 حبات جبن كيري + 2 ظرف كريم كرامل + 2 ظرف دريب ويب + علبة حليب سائل الصغير + 10 حبات بسكوت دايجستف )


ونحطها بوسط القلوب وندخلها الفريزر لما تجمد ..

وتقدرين تضيفين مكسرات او بسكوت مكسر



فرح الطفولة
فرح الطفولة
كيف طريقة وضع الشوكولاته في السليكون بملعقه ولا فرشاه؟