انا اي نوع من الدجاج سواءكان مبرد او مجمد اقطعه على حسب ما ابيه انصاف ار ارباع وافركه بشوي دقيق وملح مع الموية وبعدي اشطفه على طول يقطع ريحة الدجاج واذا تبون حطوا شوي خل ابيض بعد يقطع الزفرة وانا استغربت انكم ما تنظفونه هيك وعلى قولة اختنا منذ نعومة اظاري وانا اشوف امي تسوي كذا

بالنسبه ليا رضووووووووى لا يعلا عليه

مرحبا بلسومه كيفك يا قمر

شوفي يا قلبي مافيه زي "دو" مرره نظيف وابيض
واانا اخذ الوزن حسب الطبخة
يعني لو بسوي فروج مشوي اخذ صغير 800 جم واطبخ ثنيتين لنا
ولو بسوي بروستد اخذ اكبر شي 1300 او 1400
ولو راح اسوي برياني اخذ الوسط 1000 وهكذا

انا اخذ الاسياح مبرد كانه زي طازج حتي الو سوتيه مسلوق طعمه الذيذ ولا ريحه فيه ولاشئ

مرحبا انا احب ساديا لانه لحمته بيضاء