السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماسئكن / صباحكن ود
واضح الموضوع من العنوان وش التفريزات الي سويتها وماضبطت معااااكــ ووش السبب !!!
يعني سويتها وضبتيها وكل ابو شيء واخر شيء
يوم سويتيها برمضان فشلت معااااك سواء بالطعم والا الليونة والا الشكل
ووش الخطاء
وشكرا
هيووووودة @hyoooood
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سبيسيال
•
مره سويت قطايف وحشيتها بالقشطه قليت كميه منها
والياقي فرزنته لم قليته المره الثانيه ماضبطت مره
صارت لينه ولا تقرمش واذا طلعتيها من الفريزر تذوب
عليك وتتلاصق ..
السبب كان القشطه لان القشطه اذا حشيتي فيها شي وفرزنتيه
تلينه ويخرب عليك ..
ومره ثانيه جبنا قطايف جاهزه من الدانوب بس ماهي محشيه
وفرزناها لما طلعناه عشان نحشيها من بكره تقطعت علينا وبهذلتنا
:)
والياقي فرزنته لم قليته المره الثانيه ماضبطت مره
صارت لينه ولا تقرمش واذا طلعتيها من الفريزر تذوب
عليك وتتلاصق ..
السبب كان القشطه لان القشطه اذا حشيتي فيها شي وفرزنتيه
تلينه ويخرب عليك ..
ومره ثانيه جبنا قطايف جاهزه من الدانوب بس ماهي محشيه
وفرزناها لما طلعناه عشان نحشيها من بكره تقطعت علينا وبهذلتنا
:)
سبيسيال :
مره سويت قطايف وحشيتها بالقشطه قليت كميه منها والياقي فرزنته لم قليته المره الثانيه ماضبطت مره صارت لينه ولا تقرمش واذا طلعتيها من الفريزر تذوب عليك وتتلاصق .. السبب كان القشطه لان القشطه اذا حشيتي فيها شي وفرزنتيه تلينه ويخرب عليك .. ومره ثانيه جبنا قطايف جاهزه من الدانوب بس ماهي محشيه وفرزناها لما طلعناه عشان نحشيها من بكره تقطعت علينا وبهذلتنا :)مره سويت قطايف وحشيتها بالقشطه قليت كميه منها والياقي فرزنته لم قليته المره الثانيه ماضبطت...
تصحيح الخطأ
القطايف احشيها بالجبن الكيري ...او بالمكسرات للتفريز ...
والقطايف الجاهزه يفضل تحشينها بالاول وبعدها تفرزنيها
القطايف احشيها بالجبن الكيري ...او بالمكسرات للتفريز ...
والقطايف الجاهزه يفضل تحشينها بالاول وبعدها تفرزنيها
الكبه لمن اسويها طازه واقليها تجنن والكل ينهبل عليها بس لمن افرزنها تفكك بالزيتالكبه لمن اسويها طازه واقليها تجنن والكل ينهبل عليها بس لمن افرزنها تفكك بالزيت
تصحيح الخطأ
لما تجين تقلينها ... سخني الزيت .... وبعدها خلي النار هاديه ... وبعدها حطي حبتين او 3 حبات من الكبه فقط
والسبب ان الكبه تكون مثلجه فالزيت يبرد منها ويفكك الكبه.... ولكن لو حطيتي حبتين او 3 راح تحافظين على حرارة الزيت والنار الهاديه تسوي الكبه من الخارج والداخل ولا تقلبينها الا اذا تحمرة الجهه المقابله للزيت
لما تجين تقلينها ... سخني الزيت .... وبعدها خلي النار هاديه ... وبعدها حطي حبتين او 3 حبات من الكبه فقط
والسبب ان الكبه تكون مثلجه فالزيت يبرد منها ويفكك الكبه.... ولكن لو حطيتي حبتين او 3 راح تحافظين على حرارة الزيت والنار الهاديه تسوي الكبه من الخارج والداخل ولا تقلبينها الا اذا تحمرة الجهه المقابله للزيت
الصفحة الأخيرة
لكن أن شاء الله اللي يعرفون هالشغله يقولون تجاربهم