السلام عليكم
عند تصفحي لمجلة سيدتي وجدت أعلان عن الإشتراك بأبواب مختلفة
و أشتركت في التدبير المنزلي
و كل يوم الساعة التاسعة صباحاً ومساءً أتلقي رسالة في شئون التدبير المنزلي
و قلت ضروري أشارك عضوات منتدئ عالم حواء في الأفكار اللي أستقبلها مرتين باليوم
بسم الله نبدأ
سيدتى : للخبز في الصواني المعدنية إختاري أجود الأنواع الممكنة لأن الخبز في الصواني المعدنيةالرقيقة يتسبب في حرق الحلويات في الفرن
و أحيان يمنعها من الإرتفاع
***************************************************************************************
من أجل تجميد قالب حلوى لم يزين بعد , لفية بورق خاص ضد الدهون ,ثم ضعية بكيس خاص للتجميد
و ثم ضعي قالب الحلوى في الثلاجة أو في مكان بارد عندما تذويب الثلج عنه
***************************************************************************************
الطفل يحتاج لإخراج طاقتة الزائدة و مشاعرة الفياضة عن طريق ممارسة الرياضة أو أي نشاط بدني
أعطي له الكثير من الفرص لممارسة الألعاب البدنية خارج البيت أن أمكن و تشجعيه على إخراج طاقتة بركوب العجل أو الجري
***************************************************************************************
للحفاظ على المناشف الجديدة , يفضل غسلها قبل إستخدامها بماء دافي و ليس ساخن ومن الأفضل عدم تجفيفها بالمجفف الكهربائي لتحافظي على متانتها
و يفضل غسلها أيضا لإزالة الأصباغ منها و أي خيوط زائدة
***************************************************************************************
للحصول على أثر جمالي في المنزل , جددي العناصر الموجودة بالداخل مثل وضع اكسسورات من الزهور على طاولات مربعة أو مستطيلة
و تجديد طلاء الجدران بالإعتماد على النقوش , بالإضافة الى تغيير قماش الأثاث
و إعتماد إيقاع قوي في الإنارة أو الأضاءة
***************************************************************************************
الإرهاق أثناء الحمل غالبا ما يختفي في الشهر الرابع ليعود في الشهور الأخيرة
و إذا كان الإرهاق شديد مصحوب بدرجة حرارة و هبوط و لهاث أو خفقان في القلب فأستشيري طبيبك لأن هذه أعراض فقر الدم
***************************************************************************************
حللي مشاعر طفلك بإختيار كتاب أو برنامج تلفزيوني يحبه ة تحدثي معه عن الشخصيات التي يراها و أسأليه ما الأسباب التي تدعو الي البكاء أو لماذايكذب الأخر وما الذي يدفع الثالث للهرب فهذه المناقشات تدربه على النظر في الأمور من وجه نظر الأخرين
***************************************************************************************
لفظ الحليب نقوم بغليه أولا و يترك حتى تهبط حرارته قليلا , ثم يوضع في الثلاجة
إذ أن عملية تركه فترة طويلة حتى يبرد تماما من شأنها أن تساعد على تكاثر البكتريا و العمل على نموها وهذا قد يسبب إسهال و غثيان
***************************************************************************************
عند القيام بقياس مكونات ذات تركيبة لاصقة كالعسل أو زبدة الفستق أو كريما المارشيميلو
غطي أكواب التقدير بكمية قليلة من الزيت النباتي , مما يسهل إنزلاق المكونات من داخل الأكواب مباشرة
***************************************************************************************
لإذابة فيليه الأسماك و ثمار البحر المجمدة توضع القطع في قدر مع غمرها في سائل مكون ثلثاه من الماء و ثلثه من الحليب لعدة ساعات أو في الثلاجة طوال الليل
ثم تصفى وتجفف بفوط المطبخ و تحضر حسب الوصفة التى تنوين إستخدامها
***************************************************************************************
تحفظ المكسرات في مكان مظلم و بارد و جاف
و في أوعية غيرر قابلة للتأكسد مثل الزجاج و البلاستيك و أكياس النايلون
كما يمكن حفظها في الفريزر على أن تسخن في فرن معتدل الحرارة لخمس دقائق قبل إستخدامها
***************************************************************************************
للحفاظ على اللون الأحمر للشمندر يسلق مع حوالى خمس سنتم من الجذع مع إضافة القليل من الخل الأبيض للماء عند السلق
و لإستعمله وهو نئ في السلطة يقطع و ينقع لعشر دقائق بالماء المثلج مما يمنع إختلاط اللون الأحمر مع مقادير السلطة
***************************************************************************************
للحفاظ على اللون الأخضر تسلق الخضار بماء مملح وهو يغلي لحوالي خمس أو ست دقائق
ثم ثوضع في الماء البارد لتوقيف السلق و تركيز اللون الأخضر
ولا تستعملي كربونات الصودا لأنها تهري الخضار وتقضي علي الفيتامينات وتضف نكهة غير مستحبة للخضار
***************************************************************************************
تحتوي الكثير من الحبوب على مواد غازية غير مرغوب فيها
ولهذا فمن المهم غلي الحبوب أولا لمدة عشرة دقائق على نار قوية
مما يؤدي الى التخلص من الغازات, كما أن جميع الحبوب تحتاج الى النقع ما عدا العدس
***************************************************************************************
لا تنسوني من خالص دعائكم
ولي عودة بعد أسبوع لكتابة المزيد من الحلول و الأفكار
أستودعكن الله
تسلم إيدينك على هالفوائد الكثيره
وجزاكِ الله عنا كل خير :)