*صافي الرحيق*
•
خلاص الحمد لله طلعت الصور
يسلمووووووو يا أنامل هذي المرة السنعة كل شيئ نظيف ومرتب
ياعسى ربي يحفظنا ويحفظك يارب من كل عين حاسدة وماصلت على النبي
شغلك تقريباً نفس طريقتي فعلا إلا أني الفلفل الرومي أجيب كل الألوان أحمر أصفر أخضر برتقالي
وأقطعهم كل لون على شكلين شيئ شرائح زي البطاطا العيدان وشيئ أقطعه مربعات صغار لأنه أحتاج الشكلين في طبخي دائماً
والله يضل معاي في الفريزر لحد ماينتهي وكأنه فريش ويفضل نسوي كميات تكفينا 5شهور كحد أقصى
والبصل البنات اللي يقولون يذبل أو يتسمم لاياحبايبي التسمم لايمكن لأنه محفوظ في الفريزر أما الذبلان فهو حق الطبيخ
يعني للتشويح والكشنة مو للخلط مع سلطة أو غيرها بس أنا أفضل أنو نشوح البصل بعد ما نقطعه بشوية زيت عشان نفك أنفسنا من
تشويحه كل يوم والريحة تمسك في اللبس
وكذلك أحط الطماطم المسبكة بكميات كبيرة في الفريزر والله توفي معاي سنة كاملة حسب الطماطم اللي تتوفر عندي وتطيح في كبدي مالها إلا التسبيك والفريزر ولي موضوع عن تفريز الطماطم اللي تبيه تروح لملفي <<<دعاية ههههههههه
أما الورقيات فأنا أغسلها وأجففها تجفيف تاااااام يعني أحطها في سلال في الليل واصباح ألاقيها ناشفة وأوزعها في أكياس عادية وأسوي كم خرم في الكيس زي خروم أكياس الخبز وأحطهم في الدرج والله يابنات تتم 3وأربع أسابيع ماتغيرت
وكذلم الليمون والخيار والله أخليه بكرتونه الفلين وتغليفته ويظل 3أسابيع برضه مايتغير ولو كرتون عادي دون تغليفة أغطيه بفوطة وأحطه بكيس مقاسه بس ما أقفل الكيس عليه وبرضه يظل مدة طويلة
ياعسى ربي يحفظنا ويحفظك يارب من كل عين حاسدة وماصلت على النبي
شغلك تقريباً نفس طريقتي فعلا إلا أني الفلفل الرومي أجيب كل الألوان أحمر أصفر أخضر برتقالي
وأقطعهم كل لون على شكلين شيئ شرائح زي البطاطا العيدان وشيئ أقطعه مربعات صغار لأنه أحتاج الشكلين في طبخي دائماً
والله يضل معاي في الفريزر لحد ماينتهي وكأنه فريش ويفضل نسوي كميات تكفينا 5شهور كحد أقصى
والبصل البنات اللي يقولون يذبل أو يتسمم لاياحبايبي التسمم لايمكن لأنه محفوظ في الفريزر أما الذبلان فهو حق الطبيخ
يعني للتشويح والكشنة مو للخلط مع سلطة أو غيرها بس أنا أفضل أنو نشوح البصل بعد ما نقطعه بشوية زيت عشان نفك أنفسنا من
تشويحه كل يوم والريحة تمسك في اللبس
وكذلك أحط الطماطم المسبكة بكميات كبيرة في الفريزر والله توفي معاي سنة كاملة حسب الطماطم اللي تتوفر عندي وتطيح في كبدي مالها إلا التسبيك والفريزر ولي موضوع عن تفريز الطماطم اللي تبيه تروح لملفي <<<دعاية ههههههههه
أما الورقيات فأنا أغسلها وأجففها تجفيف تاااااام يعني أحطها في سلال في الليل واصباح ألاقيها ناشفة وأوزعها في أكياس عادية وأسوي كم خرم في الكيس زي خروم أكياس الخبز وأحطهم في الدرج والله يابنات تتم 3وأربع أسابيع ماتغيرت
وكذلم الليمون والخيار والله أخليه بكرتونه الفلين وتغليفته ويظل 3أسابيع برضه مايتغير ولو كرتون عادي دون تغليفة أغطيه بفوطة وأحطه بكيس مقاسه بس ما أقفل الكيس عليه وبرضه يظل مدة طويلة
ما شاء الله تبارك الله
الله لا يضرك
ترتيب و نظافة يعطيك العاافيه
استغفر الله و اتوب اليه
الله لا يضرك
ترتيب و نظافة يعطيك العاافيه
استغفر الله و اتوب اليه
الصفحة الأخيرة