هبه عبد العظيم
اما عنى انا بالمطبخ فالخصه فى التالى

1 - انا لا احب ابدا ابدا القاء اى شيئ فى القمامه بصراحه عندما اضطر لذلك تنتابنى غصه واكره نفسى لذا فاستعمال كل شيئ فى الثلاجه اول باول من اولوياتى خساره اى شيئ يعنى هزيمه لى ولذكائى كربه بيت وقد قمت بتعلم اشياء كثيره اليكم خبرتى:

- الصوص المتبقى من الخضار مهما كانت كميته لا ارميه ابدا انما اضيفه للباستا بانواعها.

- الجرائد القديمه لا ارميها انما اضعها تحت ورق تشريب الزيت للمقالى فيكون طبقه تحت الورق بحيث لا يتعرض الطعام للرصاص وفى نفس الوقت لا استعمل الكثير من ورق التشريب.

- جوانح الدجاج افصلها واكيسها فى اكياس لوحدها ثم اخلطها بكتشب غزير "صناعه منزليه" وادخله الفرن او اطهيها بالثوم والليمون يتحمر واقدمه بجانب مكرونه او بطاطس محمره كوجبه شهيه جدا.
فالجوانج ليس لها سعر عند طهيها مع الفرخه لكن عند طهيها لوحدها تصير مثل الفاكهه:)

- لا اشترى اكياس زباله انما استعمل الاكياس الكبيره التى يعبا فيها مشترواتى من السوبر ماركت .

- عند طهى اى صنف استعمل الزيت واذا احببت اضافه نكهه الزبد اضيف قطعه صغيره من الزبد بعد اغلاق النار.

- الجبن بانواعه اضيفه للبيتزا فاذا تبقى اى جبن لدى افركه واخبز بيتزا مخصوص له مع مزجه بقليل من الزيت او القشطه لتلينه اذا كان جاف.

- كل انواع الخضر الورقيه لها مصيرين اما استعمالها طازجه او تجفيفها "اذا رميتوا عود بقدونس واحد الله العالم يمكن ياتى يوم القيامه يقولنا لم تتركونى للفقراء ولم تستعملونى اذن لكم احدى الخيارات ولا يوجد ثالث" ارفعوا شعار "صندوق القمامه لا يحوى اى شيئ قابل للاكل"

- البصل اذا قرب يخرب ماما تاخذه وتقشره كله وتحمره كله وتقسمه على حسب الطبخات فلا تجد بصلنا ابدا بالقمامه :42: .

-وهكذا ترون ان شعار لا للاهدار مرفوع وبقوه ببيتنا:)

- غسيل الاطباق اول باول مهم استعمل القليل من الصابون المضاف له الخل والحقيقه لم اجد افضل ولا اوفر من الصابون المركب يدويا بالبيت يليه انواع الصابون الجيده ولكننى ابدا لا استعمل الصابون الغالى الثمن فى غسيل الاطباق اسمحولى لا اراه ضروريا ابدا.

- صابون الملابس من افخر نوع وافضلهم ونستعمل صابون كولر وذلك للمحافظه على الغسيل "فى هذه النقطه لا تستخسرى ابدا فالضحيه ملابسكم" ايضا احب تدليل الملابس بالكمفورت ولكنى اجعله موسمى وليس كل مره حتى اشعر بالفرق ولا تعتاد انفى على الرائحه بالاضافه وحتى اجعل الملابس تتنفس بدونه احيانا.


انا لا ارمى ابدا اى شيئ يا بنات مش عارفه اقولكم ازاى يمكن ده الفرق الوحيد بينى وبين امى انى لا استطيع رمى ملعقه ارز بايت اضعها فى الفريزر واجد لها استعمال اكيد يمكن دى من افضل الاشياء فى واكره ما على ان يقوم اى احد بغرف اكثر من حاجته ثم القائه بالقمامه اشعر فعلا بكراهيه ذلك.

بالنسبه للمطبخ هذا ما فى بالى حاليا اعود لكم بكل جديد فانتظرونى


اختكم هبه
غلاالروح
غلاالروح
كم مرة اعاهد نفسي على عدم الشراء لا فائدة ولكن هالمرة صراحه صدقت .. اشوف صار لي كم اسبوع ما اشتري غير الحلويات والاكل الخفيف .. بس بعد ما اتووووب غير الثياب اللي فيني مرض نفسي اتجااهها ..

بس اللحين يوم صرت ما اصرف معاشي كله صرت اتصدق اكثر واوفر اكثر وقللت الصرف .. والمال اللي وفرته راح استفيد هالمرة فيه راح اروح اشيل شعر جسمي ليزر وراح اسوي لي تقشير لبشرتي .. وتبييض اسناني ..

يعني من زمااااااااااااااااااااااان كان خاطري اروح اسوي هالاشياء بس ما كان عندي فلوس بس هالمرة ان شاء الله بعد ما قرأت موضوعك تحمممممممممست بقوة ..اني اوفر

اما عن الاكل .. ما ادري اللي انسويه حرام ؟؟؟ اكيد حرام ؟؟ الفاكهة تغييييييييس في الثلاجه ما احد يعبرها البهارات عندي تسوس وارميها وهي جديدة ما استخدمتها ؟؟ ولدي الله يحفظه الوجبات الخفيفة مثل الحلويات والشبس يفتح ويرمي ولا يأكل شئ منها ؟؟ وما غير ابوه كل يوم والثاني تارس له اكياس مصيرها القمامة ؟؟؟

اكيد حرام صح ؟؟ بس شنو الحل علموني ؟؟

جزاك الله خيرا
هبه عبد العظيم
كم مرة اعاهد نفسي على عدم الشراء لا فائدة ولكن هالمرة صراحه صدقت .. اشوف صار لي كم اسبوع ما اشتري غير الحلويات والاكل الخفيف .. بس بعد ما اتووووب غير الثياب اللي فيني مرض نفسي اتجااهها .. بس اللحين يوم صرت ما اصرف معاشي كله صرت اتصدق اكثر واوفر اكثر وقللت الصرف .. والمال اللي وفرته راح استفيد هالمرة فيه راح اروح اشيل شعر جسمي ليزر وراح اسوي لي تقشير لبشرتي .. وتبييض اسناني .. يعني من زمااااااااااااااااااااااان كان خاطري اروح اسوي هالاشياء بس ما كان عندي فلوس بس هالمرة ان شاء الله بعد ما قرأت موضوعك تحمممممممممست بقوة ..اني اوفر اما عن الاكل .. ما ادري اللي انسويه حرام ؟؟؟ اكيد حرام ؟؟ الفاكهة تغييييييييس في الثلاجه ما احد يعبرها البهارات عندي تسوس وارميها وهي جديدة ما استخدمتها ؟؟ ولدي الله يحفظه الوجبات الخفيفة مثل الحلويات والشبس يفتح ويرمي ولا يأكل شئ منها ؟؟ وما غير ابوه كل يوم والثاني تارس له اكياس مصيرها القمامة ؟؟؟ اكيد حرام صح ؟؟ بس شنو الحل علموني ؟؟ جزاك الله خيرا
كم مرة اعاهد نفسي على عدم الشراء لا فائدة ولكن هالمرة صراحه صدقت .. اشوف صار لي كم اسبوع ما اشتري...
حبيبتى مبروك على نيتك للتوفير الله يثبتك عليها

بالنسبه للبهارات الى تسوس ضعيها بالتلاجه عمر السوس ما يجى لها , الفاكهه اذا قاربت على الفساد وكانت الكميه كبيره اعملى بيها تارت او ضعيها مع الكيك او ضعيها فى الجيلى او حتى مربى وياريت لا تشترى كميات اذا ما تستهلكونها على طول ومن حسن حظنا ان السوبر ماركتس الان تستطيعين شراء تفاحه واحده فقط وتخرجين اما ولدك اذا رمى كيس شيبسى خذيه واقفليه بالدباسه وخليه هو بنفسه يعطيه للاى طفل فقير سواء فى دار ايتام او فى اى مكان به فقراء

علميه فضيله المشاركه وحثيه عليها وعاقبيه على عدم مراعاته لنعمه الطعام اذا انتى لم تربيه ولم تنمى فيه هذا الحس اتوقع راح يصير الجيل القادم اسوء منا لكننا لا نضمن دوام النعمه:(
دمعة عمر1
دمعة عمر1
ماشاء الله عليج اختي العزيزة
والله ان ارادتك قوية والله يدومج على هذا الحال
وان شاء الله اتعلم مثلك قولي آمين
غـروب
غـروب
جزاك الله خير
والله يوفقك ويوفقنا