حبيت اعرض لكم تجربتي بعمل ايس كريم ساندوش:09:فشل عندي وحذكر لكم الاسباب حتى تتحاشوها للي حابة تسوي هالحلو منزليا
كيكة بالمقادير اللي متعودة عليها طبعا رقيييقة حتى نحصل على شريحة كيك
سويت عليها هالحركة الكل يعرفها لغرض احصل على منتظر بدون تزيين
اووول خطأ تركتها تنشف بالفرن المفروض احصل على قوام كيكية السويسرول
ثاااني خطأ فشلة كلها اخطاء
استخدمت ايس كريم رخو ومو متماسك هالنوعية طيبة لكن ماتنفع لهالعمل
سيحت المارس بحمام مائي وحطيت عليه ملعقة شاي نسكافيه حتى اقلل من حدة الحلاوة
قصيت قعة على حجم قالب صغير ومسحت عليها نصف كمية المارس
حطيتها شوية بالثلاجة ورجعت حطيت عليها الايس كريم طبعا لحد هالخطوة وانا كلللللللي امل احصل على نتيجة حلوة واشتغل بحماااس
دخلتها الثلاجة تتماسك
نص ساعة
ساااااااعة
ساااااعة ونص فتحت الفريزر وبنفس الحماس والابتسامة مرسومة على وجهي وانصصصصدمت بعدها مو جامدة يعني هي اقصى حد تجمد فيه هو تتماسك اهئ اهئ بديت اشتغل بكل احباط
حطيت شريحة الكيك الثانية وباقي السنكرز
ورجعتها الفريزر على امل تتماسك تهئ تهئ
النتيجة
تقييمي للحالة ههههه
الشكل:لاباس به لكن لايشررررف ابدا وغير متماسك والكيك شرب رطوبة وصار ثقيل
الطعم:حلو لان الايس كريم حلو وبس هههههه
التقرير النهائي:بعد ماكان لازم ينزل بقسم الحلويات نزل بالاطباق المجربة صدقة جارية لا اكثر والحمدلله الخسائر ليست فادحة واكلوه يعني اكلوه وهو المطلوووب هههههه
واخيرا اتمنى تجربتي الفاشلة ونصائحي تفيدكم وتتحاشون اخطائي
اااااخر شي
اشتروه جاااااهو
اطيب
اوفر
بلا تعب بلا نيلة هههههههه
ودي واحترامي
اختكم مرايم