المقادير :
1كأس سميد
ثلاث أرباع كأس حليب بودرة
ثلاث أرباع كأس زيت
نصف كأس سكر
2قشطة
1ملعقة باكنج بودر
فانيليا
الحشوة المهلبية:
2كأس ماء
5ملاعق أكل حليب بودرة
فنجان قهوة سكر
طبعا توضع على النار إلى أن تسخن ثم يضاف اليها نصف كأس ماء بارد مذاب فية 5ملاعق أكل نشا
طبعا النشا لازم يذاب في الماء قبل مايضاف على الحليب
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض بالمضرب الكهربائي طبعا الخليط بيكون ثقيل
http://img155.imageshack.us/img155/9975/030520101032.jpg
ثم يوضع ثلاث أرباع الخليط في الصينية ويوزع بالملعقة
http://img85.imageshack.us/img85/7066/030520101037.jpg
طبعا الحين نضيف المهلبية بس مو كل الكمية وتقدرين تخلطين على المهلبية قشطة طازجة علشان تعطيها نكهة حلوه
http://img36.imageshack.us/img36/5487/030520101044.jpg
وتوزع كما في الصورة
http://img541.imageshack.us/img541/7339/030520101045.jpg
الحين نرجع لباقي خليط البسبوسة
http://img52.imageshack.us/img52/9578/030520101038.jpg
وأضيف شوي ماء واحركة بالملعقة طبعا لايصير خفيف انتبهوا
http://img52.imageshack.us/img52/4516/030520101046.jpg
ثم يصب في الصينية وانتي تصبينة وزعيه في مناطق مختلفة
http://img714.imageshack.us/img714/2414/030520101047.jpg
ووزعيه بالملعقة بالملعقة بهدوء
http://img138.imageshack.us/img138/2213/030520101048.jpg
ثم يوضع بالفرن ويترك لما ينضج انا بالفرن الكهربائي حقي اشغله من فوق وتحت بنفس الوقت ويجلس ثلث ساعة
وهذا بعد ماطلعته واضفت الشيره عليه
http://img714.imageshack.us/img714/2746/030520101050.jpg
وهذا في صحن التقديم
http://img641.imageshack.us/img641/6365/030520101053.jpg
وبالهناء والعافية
يعطيك الف عافيه
جاري التطبيق