السلام عليكم بناات
اليوم عملت ايدام هندي والطريقة اخدتها من قسم أطباق عزيزة الساخنة مااتزكر مين كتبتها
بس ي بناات الايدام يججججججنننن بشكل مو طبيييعي
منجد حسيت اني أبغا أكل اصابعي وراه :|
سويتو مع العيش الروتي :'( منجد ادماان قبل شوية اكلتو ودحين احس اني ابغا اكل تاني :| بس خلص ههههههههههه
المهم مح اطول عليكم :p
هادي طريقة الايدام :p
المقادير :
صدور دجاج
شوية فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
^ تخلطيهم مع بعض وتعطيهم بنايلون وتحطيهم في التلاجة نص ساعة
بعد نص ساعة جيبي قدر حطي فيه نص كوب زيت قلي واقلي الدجاج المتبل
بعدين في الزيت اللي قليتي فيه الدجاج حطي
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
نص ملعقة فلفل حار بودرة
مكعب ماجي
وبعدين حطي بصلة كبيرة مفرومة وبعد ما تدبل البصلة حطي 3 فصوص توم مهروس
ونص ملعقة زنجبيل وقطعي 4 حبات طماطم وحطيهم عليها
بعد ما يدبل الطماطم حطي الخلطة في الخلاط وافرميها وبعدين حطيها فوق الدجاج
وحطي ملعقة صغيرة صلصة طماطم وملعقتين كبيرة كريمة خفق ونص اصباع زبدة
وهنا طريقة العيش الروتي
وبالهنا والعافيةة حبيباتي
Raghad Ahmad @raghad_ahmad
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نزف المحاني
•
الصفحة الأخيرة