السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .....
من سنين وانا من اشد المتابعين لهذى المنتدى المتألق وطبعاً هذي اول مشاركه لي في هذى المنتدى الغالي على قلبي :26:
انا ساكنه في عماره الغازفيها مشترك مركزي وفي يوم من الأيام صحيت مالقيت غاز وابو الشباب ماكان موجود وكل
جيراني زيي على الغاز المركزي يعني الحال واقف طراعلى بالي فكرة اني اجرب القلايه الكهربائيه فقمت وسلقت
البيض فيها ولما جا وقت الغدا طبخت كبسة دجاج بالخضار والله طلعت شيييييييي وكله في القلايه واستمرت
التجارب ونجحت جميعها من شكشوكه إلى بيض عيون إلى مكرونه وجميع انواع الشوربه هذى غير الوضيفه الأصليه
للقلايه من المقليات لان الغاز استمر خالص لمدة ثلاث ايام هذي تجربتي اللي حبيت افيدكم بيهاوتفك عليكم ازمة
الغاز لما يخلص فجأه .
ودمتم بود .
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كيف طبختي فيها مو مستوعبه اشرحي الطريقه بالتفصييييييلكيف طبختي فيها مو مستوعبه اشرحي الطريقه بالتفصييييييل
شايفه الصينييه اللي ينحط فيها الزيت حطيت فيها مويه بدل الزيت وسلقت البيض مدة السلق العادي ولما جيت اسوي الغدا نفس الشي تعاملت مع الصينيه كأنها طنجره عاديه حطيت شوية زيت وحمست البصل وبعدها الدجاج والخضار وزودت عليهم مويه تقريباً ثلثين صينية القلايه وخليتها تطبخ لمدة نصف ساعه بعدين فتحتها وحطيت الرز المنقوع وقفلتهاوحطيت الحراره على اخفض درجه لحد مااستوى الرز .والبيض العيون يادوب رشيت اسفل الصينيه شوية زيت وحطيت البيض شويه وشلته اول ما أستوى والشوربات نفس الشي والرز المسلوق والمكرونه كأني اطبخ في طنجره .
الصفحة الأخيرة
يا لينت تشرحين كيف ؟؟!!
تتطبخين فيها عادي ..؟؟؟