اليوم جربت قطاعة خضار اخذتها من سنتين من الامارات واليوم قلت اجربها في عمل السلطة الحبيبة بعد ما شفتها الان انتشرت واصبحت تباع بثمن زهيد جداً
هذا بعد تقطيع الطماطم والخيار مكعبات وكانت الطريقة اني قسمت الخيار قسمين بالطول وبعدين قسمتها نصفين يعني الخياره اصبحت 4 انصاف ثم وضعت الجهة الطرية من ناحية الشفرة وتضغطي بقوه وهكذا
نجي للطماطم الافضل النوع الطويل لانه يجي قاسي اقسمه كمان 4 اقسام واحاول اضغط بسرعه علشان ما تتهرس الطماطم
خلاص انتهينا كدا من الطماطم والخيار ياحلوات بقي عندنا الجزر والملفوف الاحمر لاني احبه في السلطة وكمان مفيد جدا , بس ما احب اقطع الجزر مكعبات احب يكون مبشور
نجي للقطاعة الثانية كمان حلوه وسهلة الاستعمال وبشرت فيها الجزر والملفوف الاحمر
وهذه صورة اخرى تبين حجم القطاعة وسهولة استعمالها
وهكذا انتهينا من السلطة التقليدية لو حبيتي تبشري عليها جبنة او ..... او....
اعرض تجربتي لبنات المنتدى ان شاء الله تستفيدن
وكل عام وانتم بخير
