رفع لللأهمية

اولا ..شكرا على الرفع يادانة الرياض ..رفع الله قدرك في الدنيا والاخرة

ثانيا بالنسبة لSOND الشعير فيه ناس تجيبه من المحلات اللي تطحن الحبوب تخسلة وتحمصه وتطحنه بنفسها في البيت..بعدين تستخدمه بدل بن القهوة العربي (يعني تاخد ملعقة كبيره في موية مغلية وتغليه مدة بعدين تطفي النار وتضيف قرنفل ونانخة وزنجبيل في الدلة وتصب عليها الشعير)
اما انا فمريحة نفسي اجيبها جاهزة محمصة ومطحونة ومضاف لها النانخة والقرنفل ..بس في البيت اغليعاه دقيقة واحط في الدلة ملعقة صغيرة زنجبيل واصب عليها القهوة )
يعني براحتك الطريق الللي تعجبك سويها...

مشكوره يعطيك العافيه

الله يجازيكي كل خير علىالشرح الوافي ان شاء الله اجيب الشعير واسويه عندي في البيت بالطريقه الي قلتي عليها لاني ما قد شوفت احد يبيعها جاهزه والله ينحفنا من غير شر

اصلان الشعير صار اساسى بالبيت مثل القهوه والله يجزاك الجنه