الحمدلله على سلامتج اختى طهور ان شاء الله

الحمدلله رب العالمين الذي شفاك وعافاك
أسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يرزقك العافيه مادمتي حيه
والله يشفيك ويشفي كل مسلم يارب

صدقتي
وهذا نسخته من موقع

الملفوف.. يعالج الصمم ويجلب النوم ويسكن الأعصاب المتوترة



الملفوف نبات متعدد الأنواع وجميعها من الفصيلة الصليبية، يعرف الملفوف بعدة اسماء في مختلف الدول بل وحتى في البلد الواحد ففي بلاد الشام يطلقون عليه يخنا وفي مصر يطلقون عليه الكرنب وفي لبنان باسم الملفوف وفي العراق باسم لحانة وهذا من أصل تركي.
وهناك اصناف من الملفوف فهناك الملفوف الأخضر وهو اشهر الانواع وهو يحمل اوراقاً كبيرة متموجة، وهناك الملفوف التفاحي الأحمر أو المائل إلى البنفسجي وهو يشبه الصنف الاول في الشكل، وهناك القنبيط أو ما يعرف بالقرنبيط والذي يقال ان الشرق هو منبته الاول ومنه انتقل إلى اوروبا عبر ايطاليا في القرن السادس عشر وهناك الملفوف الهليوني الذي تؤكل فروع اوراقه قبل ازهاره وهناك الكرنب الساقي وهو صغير مدور يشبه لقمة الأكل ويدعى في العراق باسم شلغيم وفي اوروبا باسم الكبيج، وهناك الكرنب اللفتي.

* ما هو تركيب الملفوف الكيميائي؟
- يحتوي انواع الملفوف التي سبق الحديث عنها بروتينات ومواد دهنية ومواد سكرية ومعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد وفيتامينات ج، ب 1، ب 12، ب2، ب6،ب ب، أ، و ود وك، كما يحتوي على الكبريت والنحاس واليود والكلس والزرنيخ وحمض الليزرين الذي يحفظ توازن الجسم.

منذ القدم
* كيف عرف الإنسان الملفوف؟
- يروي التاريخ ان الرومان استطاعوا ان يستغنوا عن الأطباء جميعاً طوال ستمائة عام.. فقد ثارت ثائرة الناس على الأطباء واتهموهم بانهم سفاحون وطرودهم إلى روما، واستطاعوا العيش بدون أطباء، ويقول "كاتون" ان الرومان قد اعتمدوا في حفظ صحتهم طيلة ستة قرون على الملفوف، والمعروف عن "أبسيوس" انه قال في الملفوف، إذا اردت ان تشرب هنيئاً وان تأكل مريئاً فكل قبل ذلك الملفوف المنقوع بالخل،وكلما حلا لك ذلك.
والملفوف يزرع منذ اكثر من أربعة آلاف سنة وسيرته حافلة بالذكريات والأساطير، يقول ابن سينا في الملفوف: "الملفوف منضج، ملين مجفف، خصوصاً إذا طبخ، وله خاصية في تسكين الأوجاع، وهو يدمل الجروح والقروح ويبرئها، وينضج الاورام، ويطفئ كل حرارة والتهاب ويكافح البثور والاورام التي تخرج مع التهاب واحتراق وتشفى من موضع إلى موضع وتسمى "النملة الخبيثة"، ويشفي الحروق إذا وضع مع البيض على الحرق، وينفع من الرعشة، ويضمد به مع الحلبة والخل لمعالجة النقرس، وطبخه وبذره يفيد السكارى، واستنشاق عصارته ينقي الرأس، والغرغرة بعصيره أو طبخه مع الخل ينفع من العلل الخانقة، ومص مائه يصفي الصوت، وشرب عصارته ينفع ضد السموم واليرقان، ووجع الطحال، واكل ورقه يحسن اللون، وبذره ينفع من النمش والكلف.

حديثاً
واما الطب الحديث فيقول عن الملفوف ما يلي:
لقد برهن الباحثان العالمان "بيترسون" و"فيشر" على ان الملفوف يحتوي على مادة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوية، كما ان مقادير الكبريت العالية الموجودة فيه لها قدرة على التطهير ومنع الالتهابات. ان التجارب الطبية الاختبارية للملفوف خلال عشرة قرون قد استقرت اليوم على عدد من الأسس العلمية الراسخة ومن بين عجائب الملفوف ما يلي:
1- نحو سنة 1880م وقع سائق عجلة نقل في قرية فرنسية عن عربته فوقع دولاب من دوالبيها على ساقه فاحدث فيها جروحاً بالغة، وقد قرر طبيبان ضرورة قطعها، واستشارا جراحاً، فأقر رأيهما وحددا ميعاد تنفيذ القطع، وحدث ان نصح خوري القرية لوالدة الجريح بان تغطي الجروح بأوراق الملفوف، وكانت الساعة السابعة عشرة ليلا، فسكن الالم ونام الجريح حتى الصباح. وحضر الطبيب لاجراء العملية فدهش لما شاهده من تحسن الحالة، وما مضت ثمانية أيام على المعالجة بأوراق الملفوف حتى شفي الجريح واستأنف عمله.
2- هناك ساعاتي كان به اكزيما وكان يتألم كثيراً وقد فصل من عمله بسبب تدهور حالته وانتشرت على مدى واسع وعمت الالتهابات يديه حتى ان الاظافر كادت تتساقط وعندما استخدم اوراق الملفوف ككمادات توضع مرتين في اليوم على يديه هذا الألم وامتصت الكمادات افرازات الاكزيما، وشفي المريض تماماً بعد شهرين من المعالجة.
3- في سنة 1875م كان رجل وهو في الرابعة والستين من عمره يتألم من غرغرينا مفصلية في القسم الاسفل من ساق رجله اليمنى وقد اسودت رجله في كامل المنطقة وانسلخ الجلد في بعض المناطق ونصحه شخص باستعمال الملفوف ككمادات موضعية ففعل وفي غضون ايام تحول السواد إلى سمرة ثم إلى حمرة ثم عاد اللون الطبيعي وبعد حوالي اربعة اسابيع شفي المريض تماماً.
- لقد اورد هذه الوقائع الثلاث الدكتور بلاك الفرنسي الجنسية في كتاب له عن خصائص اوراق الملفوف وطرق استعماله وكذلك الدكتور "س. دروز" السويسري في كتابه عن الملفوف.
- يستخدم الملفوف لعلاج الصمم وضعف السمع وذلك بأخذ مقدار من اوراق الملفوف ثم تعصر ويخلط عصيره بمثليه من عصير الليمون ويقطر في الاذن.
- اما الأرق فتوضع كمادات من ورق الملفوف على خلف الرأس وعلى الساقين ثلاث مرات أو أربع فيذهب الارق وينام المريض.
- والملفوف يفيد في الاستسقاء حيث يكثر الشخص المريض من اكل الملفوف نيئاً أو يشرب عصيره.
- وللاسهال يستخدم الملفوف وذلك بوضع اوراقه على كل البدن بما في ذلك منطقة العيد وذلك مرة أو مرتين خلال النهار ويجب عدم تحريك المريض. وتسلق اوراق الملفوف ويشرب الماء المسلوق.
- اما علاج توتر الأعصاب فيؤخذ كوبان يومياً من عصير الملفوف.
- اما الاكزيما وعرق النسا والروماتزم فتستعمل اوراق الملفوف لمد قصيرة ككمادات مع ملاحظة دهن الاوراق الطازجة بزيت الزيتون ويؤخذ الملفوف اكلا نيئاً أو عصيره.
- وتستعمل اوراق الملفوف الطازجة ككمادات للغرغرينا وتستبدل كل ساعتين ثم يترك لمدة أربع ساعات وفي المساء وعند النوم تبقى الكمادات حتى الصباح.
- والملفوف يعالج الامساك حيث يؤخذ مسلوق الملفوف بمعدل 2- 3اكواب كل يوم، اما التهابات الأمعاء فيمكن علاجها بعصير الملفوف الطازج وكذلك الحال بالنسبة للمغص.
- بحة الصوت: تستعمل غرغرة بعصارة ماء الملفوف مخلوطة مع العسل.
- واما البروستاتا فقد جربت كمادات على اسفل البطن وبين الشرج والعضو الذكري مرتين في الصباح والمساء.
- تشمع الكبد الناتج من شرب الخمر يشرب عصير الملفوف أو تناوله نيئاً بمعدل ثلاث مرات في اليوم.
- استعمال اوراق الملفوف المهروسة الطازجة لعلاج الحروق.
- لتخفيف مشاكل الذئبة الحمراء يتناول المصاب كمية من البروكي نوع من الملفوف ويعرف ايضاً باسم قنبيط وكذلك الكرنب الأجعد حيث انها تحتوي على مضادات الأكسدة.
- عملت دراسة على الاشخاص الذين يتناولون الملفوف بصفة دائمة فاتضح انه لا يوجد بين هذه الفئة من أصيب بالسرطان وخاصة سرطان القولون .

البايوفلاقونيدات.

كما عملت دراسة على قرحة المعدة فوجد ان شرب كميات كبيرة من عصير الملفوف كان له تأثير كبير في علاج قرحات المعدة والاثني عشر وقد وجد الباحثون ان هذه الخاصية تعود إلى مركب المثيونين وهو حامض اميني يوجد بكميات صغيرة في الملفوف.

يجب استعمال الملفوف من قبل المصابين بأمراض القلب والسمنة والتدرن والمتسممين بالادوية حيث انه ينشط الكليتين وخاصة إذا استعملوه في الصباح على الريق، كما ان المصابين بالسكري يستطيعون استعمال الملفوف على شكل عصير فهو يخفض السكر، حيث وجد ان الملفوف يحتوي على مادة مشابهة في مفعولها الانسولين ولكن هذه المادة سريعة الخراب والطبخ يفسدها بسرعة، ويجب على الاشخاص المصابين بأمراض الكبد عدم تناول الملفوف لانه يزيد من ذلك، ويجب ان نختار الملفوف ما هو طازج وان يكون دائماً بين طعامنا. an04 AXtHadeel AXtHadeel0RAX

الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا الحمدللذي شفاك من غير لا حول لك ولا قوة


الحمد لمن ثبت الاراضين فليس ما اصابك صعبا عليه



حمدا لله على سلامتك