~*¤ôعسجديهô¤*~
الله يسلمج اختي
ندخل المطبخ شوي
:cook::cook:
البطاطا المسلوقة:
لتفادي ظهور بقع سوداء على رؤوس البطاطا اثناء طهوها ضعي قليلا من عصير الليمون الحامض او قليلا من الخل في المياه قبل البدء في سلقها.
حولي الخبز الى بسكويت:
من الان فصاعدا لا ترمي قطع الخبز الجاف بل حوليها الى بسكويت مقرمش من خلال تحميصها مرتين و بهدوء على جهاز تحميص الخبز التوستر.
لمزيد من العصير:
اذا اردت الحصول على كمية اكبر من العصير من حبة ليمون حامض واحدة ما عليك سوى وضعها في المياه الحارة لمدة 15 دقيقة قبل ان تعصريها.
سلق البيض:
لتتفادي تشقق قشرة البيضة خلال عملية سلقها ضعي رشة ملح في المياه او اتركي ملعقة صغيرة في مياه سلق البيضة.
:cook::cook:
البطاطا المسلوقة:
لتفادي ظهور بقع سوداء على رؤوس البطاطا اثناء طهوها ضعي قليلا من عصير الليمون الحامض او قليلا من الخل في المياه قبل البدء في سلقها.
حولي الخبز الى بسكويت:
من الان فصاعدا لا ترمي قطع الخبز الجاف بل حوليها الى بسكويت مقرمش من خلال تحميصها مرتين و بهدوء على جهاز تحميص الخبز التوستر.
لمزيد من العصير:
اذا اردت الحصول على كمية اكبر من العصير من حبة ليمون حامض واحدة ما عليك سوى وضعها في المياه الحارة لمدة 15 دقيقة قبل ان تعصريها.
سلق البيض:
لتتفادي تشقق قشرة البيضة خلال عملية سلقها ضعي رشة ملح في المياه او اتركي ملعقة صغيرة في مياه سلق البيضة.
الصفحة الأخيرة
مشكوة اختي على المتابعة:26: