STILA :

http://www.souninenet.com/vb/imgcache/18386.imgcache.jpg طبعا هاذي الصوره للتعذيب واااااااااااااااو وجربو هاذي الطريقه هاذي المقادير 6 كوب سميد 1 ونص كوب سمن او زبده 2 كوب سكر ناعم 2ونص كوب ماء او حليب 2 ملعقه صغيره بكنج باودر 2 ملعقه كبيره طحينة 3 كوب قطر للزينه لوز حب او صنوبر او فستق حلبي وجوز الهند مبروش الطريقة نخلط السميد والبكنج باودر والزبده او السمن اذا استعملنا ماء نذوب السكر فيه اما اذا حليب فنضيفه مع السكر الى السميد ونخلطها جيدا ندهن صينية مستديرها قطرها 35 سم بالطحينة ونصب فيها هذه العجينه ونزين سطحها باللوز المسلوق والمقشر وتقطع او تعمل خطوط بالسكين تدخل فرن 210 شديد الحرارة وتترك لمده نص ساعه في الوسط طبعا حتى يتلون اطراف الصينيه ثم نحمر الوجه قليلا وندخل السكين للتاكد من عدم التصاق شيء ونخرجها من الفرن ونضع القطر البارد عليها وهي ساخنه وتترك لتبرد وتقطع ويرش الجوز والفستق المبشور على وجهها وصحتين وعافية بنات ترو ماجربت هاذي بس جربوها بتطلع روعه انا مسويته قبل فتره بس ضيعت الطريقه صراحه بس اتذكر انها سميد وزيت وبيكنج بودر ماعليها دقيق وسوو نص مقادير هاذي وانا عندي افضل من البسبوسه لان البسبوسه تجي منفوشه زي الكيك هاذي تجيك نحيفه وطعمها سميد يم يم شكلي باسويها بكره ان شاء الله

http://www.souninenet.com/vb/imgcache/18386.imgcache.jpg طبعا هاذي الصوره للتعذيب ...

ام يارا2000 :

لالالالالاماصارت ياستيلا ابسوي في قدر الذبيحة وش ذا المقادير ست كاسات مرة وحدة تصدقين مع اني اموت فيها ماعمرها زبطت معي الا مرة وحدة .......مع اني كل طبخي يجنن الا مع البسبوسة.....

لالالالالاماصارت ياستيلا ابسوي في قدر الذبيحة وش ذا المقادير ست كاسات مرة وحدة تصدقين مع اني...

الجليله! :

ماشالله يمي يمي

ماشالله يمي يمي