السلام عليكم
مساء الخير
وينكم يا بنات ليبيا الغالية ماعاد باينات هنا ف المنتدى
ان شاء الله المانع خير
توا انا جايبتلكم طريقة ايس كريم بدون الة الايس كريم الخاصة
انا اخترعتها بروحي وطلعت لذيذة
انا جربتها بالموز وبالفروالة كلا على حدة
اول شئ تغسل الفراولة جيدا وتنزع عنها الاوراق
وثم نقطعها شرائح
وفي حافظة نحط طبقة فراولة وطبقة سكر الى نهاية المقدار اخر طبقة تكون سكر
تغطى الحافظة وتوضع في الثلاجة يوم كامل
بعد مرور اليوم نأخد المحتويات ونخلطها بالخلاط جيدا الى ان تختفي كتل الفراولة (تخلط في الماقو متاع اللي نخلطوا فيه الحليب بالفاكهة اكيد عرفتوه )
وبعدها ناخد كريما باتسيير تباع بودرة في اكياس صغيرة وتخلطيها حسب التعليمات
وبعدها تخلطيها بالفراولة المرحيّة جيدا (اللي في الخطوة اللي قبل هذي )
وتخليها في الفريزر الى ان تجمد
بامكانك تخلى جزء من الكريما بدون اي فاكهة وتجمديها يكون عندك ايس كريم بدون نكهة ونوع ثاني بنكهة الفاكهة اللي تحبيها
ملاحظة الموز لما جربته بنفس الطريقة هذي طلع لونه داكن قليلا
ولكن النكهة لذيذة
ان شاء الله تعجبكم
اختكم G Libya
اهلا بكِ اختي سمارا تمارا
ونحن تشرفنا بمعرفتك
العصبان يا عزيزتي هو امعاء الخروف
تنظف جيدا وتحشى وثم تطبخ