روح الله معاك
•
الله يجزاك خير دنيا واخره
أم سوso :
أنا أحط الفطائر في الفريزر وضيوفي يحسبوها فريش أحطها في علبة وأسكرها وأغطيهم بكيس ثاني عشان أضمن ما يدخلهم الهوا وأطلعهم قبل ما يجو بساعة والنسبة البيتزا أسوي بس العجينة وأحطها في الفريزر وقبل ما يجو اطلعها بساعات وأفردها وأسوي الحشوة او تكون عندي قبل يوم في الثلاجة أسخنها وأضعها الفرن الخاص باليتزا ولما اسوي لهم الشاي أشغل الجهاز وهو أتوماتيك ينطفي أنا أضبط الساعة بس أنا من المغرب وهاذ الطريقة تعلمتها لما صرت لوحدي وماعندي أحد يساعدني كل ما أسوي شي أجرب منه القليل في الفريز والي يضبط أعتمدهأنا أحط الفطائر في الفريزر وضيوفي يحسبوها فريش أحطها في علبة وأسكرها وأغطيهم بكيس ثاني عشان أضمن...
أم وهاج
•
:):):):angry:انا جربت اسوي فطائر بس ما تطلع معي حلو تطلع يابسه ماتنكل مررررررررررررررررررررة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اذا خبزتيها بالفرن وطلعتيها خليها تبرد تماما وبعدها بسرعه عالفريزر واذا احتجتيها طلعي منها اللي تبين وسخنيها بالميكرويف ،،تطلع فريش سواء البيتزا او اي نوع من فطاير الفرن ،،حتى السمبوسه احشيها وقبل القلي فرزنيها وطلعيها وقت القلي مو قبل وعلى طول من الفريزر للقلايه ونفس الشي تطلع فريش ،،بس هالامور خليها للضروره لان انتي عارفه ان التجميد له اضرار والميكرويف طبعا له اضرار
الصفحة الأخيرة