الكــــــــادي
•
والله ماعندي بس حبيت ارفع الموضوع
dove_71 :
للرفعللرفع
المقادير تكفي لاربع اشخاص
نبهر الدجاج بالملح والفلفل وندخل الثوم بين الجلد واللحم لكي يتشرب الطعم ونرص الدجاج في الصحن الفرن.
تقطع الخضارات لقطع كبيره لكي لا تنهري اثناء الطبخ و يمكن اي خضار اخر.
نيهر الخضار بالبهارات الملح والفلفل الاسود و زيت الزيتون والليمون والكاتشب والبقدونس والكزبرة الخضراء قرن فلفل وتقلب جيدا ثم نضع الخضار مع الدجاج ونضيف كوب ماء.
وتغلف بورق القصدير وتدخل الفرن على درجه حراره 180ولمده ساعة وقبل ان تنقضي الساعة بقليل نخرج القصدير ..
وهذا شكله عند التقديم
الصفحة الأخيرة