السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.....
وكل عام وأنتم بألف خير
حبيت أشارك معاكم في تحهيزات شهر الخير والبركة
آعادة الله على الجميع وهم في أتم الصحة والعافيــــــة
ويرحم أمي وأختي وجميع من ماعادعليه من مـــوتـى
المسلمين والمسلمات......آمـــــــــــــــين يارب
والآن نبـــــدأ بسم الله
أول شئ بدأت بتجهيزه الفريزر رتبته من الأشيــــــاء
القديمة وغسلتها وبخرتها وهذي صورتها
وبعد ذلك بدأت أفرزن مقادير المعجنات لأني ماأحبها الا طازجة
أعجنها في يومها وأشكلها بس هنا اختصرت الوقت وكيلت المقادير وعبيتها في أكياس وكل يوم نضع السوائل وافرغ محتويات الكيس واتركها تختمر وهنا غلفت انواع مــــــن
الاصناف نبدأ بالمعجنات وهذا الخليط لجميع الانواع مثـل
(البيتزا , السبانخ , خلية النحل , سندوشتات الجبن والتونة
والزعتر وكل مايخطر ببالك من معجنات)
وهنا صورت الكيس
وذحين الصنف الثاني وهي اللقيميات العادية التي تغمس
بسلطة الكراث والحمر او اللقيميات بالخضار تضعي عليها
بعد العجن الجزر والبطاطس والملفوف والفلفل البارد وهذي
صورته
والآن الصنف الثالث لقمة القاضي
والآن الصنف الرابع فطيرة التشدر والسمسم
واخيرآ البقسماط نشفت الخبز الصامولي ولمن نشف
دقيته بالهاون ونخلته وخلطت معاه دقيق وغلفته
والآن أترككم مع الصور النهائية بعد ماغلفتها في أكياس
كبيرة ووضعتها في الفريزر
وأن شاء الله لنا لقاء مع الجزء الثاني من تجهيزاتي
لشهر الخير والبركة ......
وكل اللى أبغاه ياأخوات تدعولي بدعوة في ظهر الغيب
بالشفاء وأن الله يريح بالكم وبالي وبالتوفيق للجميـــــع
وانتظر ارائكم وردودكم اللى تشجع على المتابعة