السلام عليكن بنات
بالنسبة للوصفات
اولا لكرات الثلج
5 بيضات
3 اكياس خميرة الحلوى
3 اكياس فانيلا
كاس كبير زيت
كاس كبير سنيدة
الطحين حسب الخليط
واخيرا للتفنيد
جوز الهند المبشور
لما نجمع العجين نشكلها مثل المشمشة الصغيرة
بعد نضجها نغمسها في العسل ونفندها في الجوز المبشورة
وعسل
حلوى البسكويت وحلوى المربى اللي فيها ثقب
نفس المقادير بعجينة وحدة تشكلينها
نص لتر حليب
زلافة من الزيت والزلافة هي اللي نستعملها لشرب الحريرة او الشوربة ما ادري ايش تسمونها
زلافة من سنيدة وهو السكر المسحوق
3 اكياس خميرة
ثم الطحين حسب الخليط
تكون العجينة متماسكة
بعدها نورق العجين ثم نقطعه بالكاس دوائر والثقب اللي في الوسط استعملت غطاء القنينة
وبعد النظج استعملت المربى للصقها مع بعض
والشكل الاخر استعملت اشكال متنوعة لتقطيعها واستعملت الشكلاطة الذائبة للصقها مع بعض
الصفحة الأخيرة
ابدااااااااع
ننتظر المزيد الله يحميك
وياريت وصفات الحلويات هنا للجميع