*&*حرم شاعر*&*
•
ماشاء الله الله يعطيك العافيه
ربي يسلم يديك مررره روعه ما شاء الله ياليت تعطيني طريقة الدجاج بالثوم والكزبرهربي يسلم يديك مررره روعه ما شاء الله ياليت تعطيني طريقة الدجاج بالثوم والكزبره
حاضر
انت تامرين ياقلبي
قطع دجاج اللي تحبين صدور ارجل افخاذ
تغسلينها وتنظفينها وتنقعينها بخل وليمون وملح ضروري لو عشر دقايق عشان تشيل الزفر وحطي شوي كركم
غسليها مره ثانيه وحطي عليها
بالخلاط
ثوم حسب كميتج كزبره مطحونه شوية كركم كزبره خضراء مجففه قليل من الليمون والملح والفلفل الاسود وزبده ممكن ملعقه او ثنتين تبلي الدجاج فيها
ربع ساعه وبعدين حطيها بصينية الفرن وغطيها زين بالقصدير وخليهاةبالفرن لين تستوي وافتحي القصدير عشان تتحمر من فوق وبس
وبامكانج انج تستغنين عن خلطة الخلاط بظرف من ماجي اسمه فكرة اليوم الثوم بالكزبره او مثل جذيه الاسم
لكن اللي تسوينها بالبيت احسن بكثييييييير
واي سؤال انا حاضره وترتها سهله حيل ولاتبي شغل والنتيجه لذييييذه وغريبه
انت تامرين ياقلبي
قطع دجاج اللي تحبين صدور ارجل افخاذ
تغسلينها وتنظفينها وتنقعينها بخل وليمون وملح ضروري لو عشر دقايق عشان تشيل الزفر وحطي شوي كركم
غسليها مره ثانيه وحطي عليها
بالخلاط
ثوم حسب كميتج كزبره مطحونه شوية كركم كزبره خضراء مجففه قليل من الليمون والملح والفلفل الاسود وزبده ممكن ملعقه او ثنتين تبلي الدجاج فيها
ربع ساعه وبعدين حطيها بصينية الفرن وغطيها زين بالقصدير وخليهاةبالفرن لين تستوي وافتحي القصدير عشان تتحمر من فوق وبس
وبامكانج انج تستغنين عن خلطة الخلاط بظرف من ماجي اسمه فكرة اليوم الثوم بالكزبره او مثل جذيه الاسم
لكن اللي تسوينها بالبيت احسن بكثييييييير
واي سؤال انا حاضره وترتها سهله حيل ولاتبي شغل والنتيجه لذييييذه وغريبه
تسلمين حبيبتي عالوصفه ما قصرتي من جد حسيتها مميزه واكيد لذيذه ربي يسعدك ويسهل امورك
الصفحة الأخيرة