دايم الله يجزاكم خير أستفيد من تجاربكم وخبراتكم وحبيت أرد جميلكم بشي مما عندي وإن قل وسامحوني إن كان مكرر.
هذه كيكة أتعب أقول لذيذة وتواجه في العزايم والمناسبات خاصة إذا تفننتوا في طريقة تزيينهاوكميتها ما شاء الله.
طبعا أنا ما صورت الطريقة إلا من بعد ما طلعت الكيكةمن الفرن لأنه ما جا ببالي أنزلهاوإليكم مقادير الكيكة:
2 كأس دقيق
1 كأس سكر
3 بيض
2 ملعقة b p
ثلاثة أرباع كأس زيت
5 ملاعق كاكاو باودر.
1 كاس حليب سائل
مقادير الصوص:
علبة قشطة
ثلاثة أرباع علبة حليب نستلة
4 ملاعق كاكاو باودر
مقادير التزيين:
1 ملعقة كاكاو باودر
3ملاعق شيرة
شوكولاتة فليك
أي شي ترغبين في إضافته والتزيين به:42:
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة (الدقيق ، الكاكاو ، البي بي)
يخلط (البيض + السكر + الزيت ) وتضاف على المقادير السابقة.
ثم يضاف الحليب الشائل بالتدريج
وتوضع في صينية مدهونة وتخبز في الفرن وهذا شكلها بعد ما طلعناها من الفرن
وهذا شكلها بعد ما قلبتها لكن طلع صحن الكيك صغير عليها
حطيتها بصحن ثاني عادي
تخلينها كذا تبرد وتبدين تجهزين الصوص اللي مقاديره فوق ..طبعا تضربينه بالمضرب لين يتجانس ويطلع بهذا الشكل
يسلموووو
ياسلام اول مره ارد اول وحده
بس انتي كملتي والا لاء؟