اليوم ياحلوات سويت صيادية بطريقه سهلة والأهم الطعم :cook:
سته بصلات وسط مقطعه شرايح ومقليه بني غامق مرررره
بعد ماقليت البصل فرمته فرم نااااعم
انا استخدمت الكنعد وهو افضل انواع السمك للصياديه والمفروض تتسوى بالراس بس للأسف ما كان عندي فسويتها بقطع السمك والطعم طلع رووعه ..
حطيت خمس قطع سمك مع شوي زيت من الي استخدمته في قلي البصل
هنا السمك تحمر ورايح يلزق في القدر ويتقطع عادي مافيه مشكلة
بعد ما تحمر السمك اضيف عليه (( 4 فصوص ثوم ..واحد فلفل احمر حار ولو مافيه اخضر مافيه مشكله ..ثلاث ارباع ملعقة طعام قرفة مطحونه .. نص ملعقة صفيرة هيل مطحون .. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ..نص ملعقة صغيرة من الكمون والكزيرة الناشفة والزنجبيل المطحون .. ملح )) هذي المكونات كلها اضربيها في الهاون او النجر ..
انتظروا ياحلوات :27: يتبع
