اول شي بقولكم انو هذي أول مشاركة لي في قسم الطبخ ^^
حبيت اعطيكم طريقة حلوة وسهلة لصنع الكعك المالح
المقادير :
كاس سمن نباتي
نص كاس ماء دافي
نص ملعقة خميرة سريعه
تقريبا نص ملعقة ملح
حبة سوداء "حبة البركة "
حبتين بيض
و2 صفار بيض للوجه
ودقيق
الطريقة
1- اخلطي الدقيق والخميرة والملح
2-اضيفي عليهم حبة البركة والبيض والسمن والماء
3-اعجنيهم كويس واضيفي دقيق لما يصير قوامها حلو ومتماسك
4-ابدئي بتشكيلها باستخدام ادوات المعمول مثل الصورة
طبعا شكليها وحطيها في صحن الفرن << بدون ماتدهني الصحن مايحتاج
وبعدين ادهني وجه الكعك بصفار البيض
ودخليها الفرن لما تحمر من فوق ومن تحت طلعيها
وشوفي النتيجه
وبالعافية على قلوبكم:26: