و بخصوص جوزة الطيب فهذه من المسائل المختلف فيها بين العلماء فكثير من العلماء حرموها و كثير من وكثير من العلماء أباح تناول اليسير منها خاصة إذا كانت مخلوطة بالطعام و هذه بعض الفتاوى و أقوال العلماء


فتاوى المعاصرين
(9- المواد المخدرة محرمة لا يحل تناولها إلا لغرض المعالجة الطبية المتعينة، وبالمقادير التي يحددها الأطباء وهي طاهرة العين.
ولا حرج في استعمال جوزة الطيب في إصلاح نكهة الطعام بمقادير قليلة لا تؤدي إلى التفتير أو التخدير. )
http://islamset.com/arabic/abioethics/muharamat.html


فتوى وهبة الزحيلي
(هل يجوز استعمال جوزة الطيب في كعك العيد؟

لا مانع من استعمال القليل من جوزة الطيب لإصلاح الطعام والكعك ونحوه‏،‏ ويحرم الكثير‏،‏ لأنها مخدِّرة)
http://www.zuhayli.net/fatawa_p34.htm#10


أأولاً: السلع الممنوع استيرادها
22- ثمرة جوزة الطيب، بذرتها ومسحوقها الخاص، ويقتصر السماح باستيراد مسحوقها المخلوط بغيره من التوابل في حدود النسبة المسموح بها والتي لا تزيد عن 20%
http://customs.gov.sa/arabic/trfsys/import.htm.


(بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته: و أما بعد....
فإنني أريد أن أستعلم عن جوزة الطيب إذا كان استعمالها في الطعام و الطهي حرام أم لا؟ و خاصة بأن كثيرها يسكر.
جزاكم الله كل خير و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.


]الحمدلله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين أما بعد :
لا بأس من استخدام جوزة الطيب عند عموم العلماء والله أعلم
)
انتهى
أبو يوسف = عبدالعزيز بن صالح الهده -رحمه الله -
http://www.elafco.com/ubb/Forum1/HTML/005460.html

ماهو الحكم الشرعي لما يسمى ( جوزة الطيب )؟
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فإن ا
لأصل في الأشياء الإباحة. قال تعالى: ( وما كان الله ليضل قوماً بعد إذا هداهم حتى يبين لهم ما يتقون ) . والأطعمة الأصل فيها الحل إلا ماورد النص بتحريمه والنهي عن تناوله أو ما ثبت ضرره لقوله عليه الصلاة والسلام: " لا ضرر ولا ضرار " رواه أحمد والبيهقي. فإذا كانت جوزة الطيب هذه تحدث ضرراً ، أو كان الكثير منها مسكراً فلا شك في تحريمها وإلا فلا.
والله أعلم.
المفتـــي :
مركز الفتوى بإشراف د.عبدالله الفقيه
فتوى رقم :3020

تاريخ الفتوى 30 جمادي الأولى 1422

مشكورين يا جماعة

جزاكم الله خير

طب ما قصب السكر يحتوى على نسبه عاليه من الكحل هل معنى ذالك ما ناكلش سكر والا ناكل قصب خالص التشدد فى مثل هذه الاشياء مش سليم ومش علمى بالمره مين قال ان نسبة الكحول فى الفانيليا تاثر حبيبتى لو دورتى فى الاكل الى احنا بناكله هاتلاقى اكلات فيه ا نسبه من الكحول فلا داعى للتشدد فى هذه الاشياء

مشكووووووووووره