تحضير بيتزا الرولات...

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلااام عليكم ورحمة الله وبركااته

بــيــتــزا الرولات ...



http://www.*****.cc/forum/imgcache/62334.png




2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .


نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.


نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .


نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.





كيلو دجاج أو لحم أوخضار

صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع شرائح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبنة الموزاريلا مبشورة





نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة


نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة


نطوي الجانبين إلى الوسط


ثم نلفها بشكل أسطواني


نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت


http://www.*****.cc/forum/imgcache/62335.png


http://www.*****.cc/forum/imgcache/62336.png




http://www.*****.cc/forum/imgcache/62337.png


http://www.*****.cc/forum/imgcache/62334.png



وبالعافية

منقول
7
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

انين الحرمان
انين الحرمان
الله يعطيك العافية "
دنيا غرامي
دنيا غرامي
يعطيك العافيه بس مافي صور..
MUNEERA-S
MUNEERA-S
تسلم الآيآدي ..!

~!!
!فشفاشه!
!فشفاشه!
آلـٌلهَـ ٌيعَـطِـيـكٌـِ آلعَـآفِـيـِـهٌـ
اليد النديه
اليد النديه
الله يعطيك العافيه ...
للاسف مافيه صور ...