مشكوره أختي عزيزه
بصراحه كانت دايما هذي المشكله تخليني أبعد عن المطبخ
وأنتي حليتيها تسلمين

أختي الحبيبة عزيزة

الله يجزاك كل خير على هالمعلومات الثمينة :17:

ويا رب قريباً نشوفك منورة المنتدى مثل أول :14:

من بعد إذنك أختي الغالية انا وجدت هذا الجدول الثمين في نهاية أحد

الكتب وموضعك الثمين شجعني اكتبه للأخوات وإن شاء الله يستفيد الجميع :18:

________________________________________________________
السكر
________________________________________________________

50 جم-----------------2 اونس -----------------ربع كوب

65 جم-----------------2 1/2 اونس-------------- 5 ملاعق طعام

75 جم-----------------3 اونس------------------ 6 ملاعق طعام

100 جم----------------4 اونس ----------------- نصف كوب

150 جم----------------5 اونس------------------ أقل من كوب

175 جم----------------6 اونس------------------ ثلاث أربع كوب

200 جم----------------8 اونس ----------------- كوب


__________________________________________________________
الطحين
__________________________________________________________

25 جم----------------1 اونس------------------- ربع كوب

50 جم----------------2 اونس------------------- نصف كوب

75 جم----------------3 اونس------------------- ثلث كوب

100 جم---------------4 اونس------------------- كوب

150 جم---------------6 اونس------------------- كوب ونصف

200 جم-------------- 8 اونس------------------- كوبين

_______________________________________________________
الزبدة
_______________________________________________________

25 جم-----------------1 اونس------------------2 ملعقة طعام

40 جم-----------------1 1/2 اونس--------------3 ملاعق طعام

50 جم-----------------2 اونس------------------ ربع كوب

75 جم-----------------3 اونس------------------6 ملاعق طعام

100 جم----------------4 اونس------------------ نصف كوب

نصف باكو صغير----------------------------------> ربع كوب

باكو صغير--------------------------------------> نصف كوب
_______________________________________________________


يعذرني الجميع لو في بعض القيم كررتها بس كتابي في اختلاف بسيط جداً

عن ما عند الغالية عزيزة وكمان فيه اضافة مهمة الاونس وهذة مهمة جداً

لمن يحبون عمل الحلويات الأجنبية لأن الاونس هو وحدة القياس عندهم.


بالتوفيق للجميع :27: :27: :27:

طوق الياسمين اشكرج من عميق فلبي من زمان ادور على مقادير الزبده
مشكوره وجزاك الله الف خير
اختج وردة الثلج

شكرا للاخت عزيزة على هالجهد المبذول بارك الله فيج يالغالية ...
وايضا لا انسى اشكر تاج المنتدى ::: طوووق الياسمين اللي دايما منورة المكان بردودها و جهدها الله يحفظها لزوجها و عيالها...

وعندي طلب للي عندهم ميزان في البيت لان ماعندي ميزان للأسف ...
اذا عندي حلبة مطحونة أو غير مطحونة ابغي منها 100 جرام فقط...كم يطلع في الكوب العادي؟
ونفس الشي بالنسبة لـ 50 جم بابونج...ادري سؤال غريب
بس انا عندي مشكلة ارتسامات الأوردة في اقدامي و عندي وصفة تتطلب هالمقادير بس موب عارفة كم يكون الكمية لانها مكتوبة بالجرامات...وانا ماعندي ميزان

سوري سوري سوري طلعت برا الموضوع واذا كان ردي مزعج و برا الموضوع ارجوا من المشرفة حذف الرد

** عزيزتي مع الأيام

وللجميع شكري

الغالية ورده الثلج
أختي لا شكر على واجب والشكر لله أولا ولأختنا

الحبيبة عزيزة على تشجيعنا وموفقة أختي

يا رب دنيا وآخرة :26:

الغالية MARIGOLD

حبيبة قلبي يا MARIGOLD :15: تسلمي لي على هالكلمات

المنورة مثل صاحبتها :14:

شوفي يا عسل لقد دخلت المطبخ وقمت بالبحث عن المسز

حلبة والمستر بابونج وبعد الاختبارات العلمية المعملية

الفذذذذذذذذة تبين لنا ما يلي خذي عندك :

50 جم بابونج = كوبين ونصف (الكوب المعياري)

100 جم حلبة =نصف كوب +ملعقة طعام ونصف.

تمام يا فندم :D

مع دعواتي لك بأن يجعل الله لك فيها الشفا والعافية :27: :27: