المقادير\
عجينة فطاير عاديه+جبنه كيري اوبيضاء+شيره مضاف لها ملعقتين قرفه
الطريقه\
افردي العجينه ثم قطعيها دوئر تقريبا بفنجان القهوه الكبير
احشيها جبنه
اغلقيها بحيث يكون لها شكل نصف دئره
ثم ابدئى بصفها بصينيه دئريه بحيث في الوسط اقصد مركز الدئره تضعين اول حبه بس بعد ماتسكرينها نصف دئره ثم تلفينها حلزوني ثم تكونين الدئره التي بعدهابدون ماتلفين حلزوني يعني انصاف دوئر القوس لاعلى يعني تحطين تقريبا حبتين بشكل دئري وهكذا ننتقل لدئره خارجيه جديده بحيث ان مكان الغلق الي هو بشكل قوس يكون لاعلى والقاعده اسفل وعلى التوالي الى ان تمتلى الصينيه ودخليه الفرن واذا طلعتيها صبي عليها الشيره بارده او العكس
شكلها النهائي\\\\\\\\\بتكون كانها ورده وممكن بدل القرفه مع الشيره تضعين الدوئر بزبده ثم قرفه بعد ماتحشينهاثم تصفينها
عسيله @aasylh
محررة برونزية
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️