بعد التحية :39:
.... كان يا مكان كان عندي كرتونة تمر ناشف يعني لا بيتاكل ولا غيره
حتى غدوت أفكر وأفكر كيف يمكنني استعماله بشيء مفيد << الله أكبر :2thmup:
وحينها جلست ابحث في الافندي جوجل لعلي أجد شيئا يخلصني من هالكرتون
الخلاصة >>>>> خلصي من شان الله >>>> طيب
سويت دبس التمر
طريقته سهلة ومضمونة
أحسن من إنك تشتريه وانت مش عارفة شو حاطين فيه لأنه يباع في المحلات ،،،،
وعفكرة هو كتيير كتيير منيح للأطفال الدبس بأنواعة لجسمهم ولعظامهم يقويها وكمان سمعت إنه كويس للرجال :35: وما منه ضرر إن شاء الله
وإذا شربتي كل يوم ملعقة مع كوب ماء دافئ نفعك ونفع أولادك بإذن الله
طريقـــــتـهــــ
بنحط الدبس في قدر على طنجرة وبنحط عليه ماء
نتركه من ساعتين لثلاث ساعات حتى ينضج تماماااا
نصفيه من الماء ونضعه في شاشة أو منديل لكي نستخرج السائل اللي هو الدبس ونضع عليه قدر آخر لكي تنزل منه العصارة لمدة
6 إلى 8 ساعات
بعدين يا بعدي ~~
نضعه على نار عاليه بعدين بنهبط تحته
حتى تظهر منه رغوة ونرى أنه اصبح جامد قليلا يعني مثل العسل بس أخف ولما يبرد بنحطه في مطربات نظيفة ونسكرة جيدا ...
الصور ~~
احنا بنحط عليه طحينه سائلة ونأكلة في الشتاء يا سلااااام جنان مع كاسة شاي ممممم
في ناس بجيبوا خبز وبطحنوه بيدهم بعدين بحطو عليه زيت زيتون وبحمصوه على النار وبحطو عليه الدبس
مفيدة جدا جدا
انتهــــــــــى بحمد لله
اتمنا الإفادة للجميع
نسأل الله الإخلاااص في العمل ^^ أولاً
وردودكم المفرحة ثانيا