منيفةالغالية
•
نبدأ بالتقديم:
العصير
(مثلا)قدمي العصير بكاسات أنيقة مع ثلج (قبل تجميده تقطعين شوي ليمون او نعناع اوبرتقال وتجمديه مع الماء ويصير شكل الثلج يجنن داخله الفاكهه) مثلا
الصينيه ارش فيها الورد المجفف واحط الكاسات اشكال صغير وكبيره
او بصينية لها قواعد مرتفعة وبين الكاسات ثلج مجروش او مكسر او مثلج بقوالب مشكلة مع قطع فاكهه او ثلج ملون (انك تضيفين الوان الطعام للثلج_هذي انا مجربتها مررررة تهبل)
ان شالله المره الثانيه اجربها
ثم القهوة
مع نوع حلا منزلي مرتب بصينية حلوة أفضل شي حلا التمر ؛؛ مثلا التمر اللي بفازة كبيرة من الزجاج الشفاف او الملون وكمية من البسكوت المطحون ثم طبقات التمر ثم يصب طحينية ويزين بالفستق
مثل الكاسات الكبيره كبيره مره وزجاج احط فيها الحلوبات من جميع الاشكال واظيف البان مع المجموعه واقدمها
المعجنات
==============
اجيب صينيه كبيره وارص فيها المعجنات والله انا اسويها واصفها صفوف مدرجه ممكن منكل صنف 2صفوف لان صينيتي كبيره وتاحذ 7 اصناف واوزع البصحون من الورق المزخرفه مع مناديل عليهم عشان المعجنات وياخدو على كيفهم وهذا فبل مايدخلو علي البوفيه
اجيب الخون وابخرهم وبعدين اطيبهم بلعوده والله ماابلغ بس حبت اقول تجربتي مع ضيوفي عشان نتعلم لنرتقي
الشاي
==================
سويت 3 انوع شاهي يعني 3 برريد شاهي بنعناع و2بلجنزبيل الاخظر والنعناع وشاهي عادي معطر ==وجبت القفه المصنوعه من الخسف وحطيت فيها فصفص ومعها مكيال واحط في يدهم ووزعت صحون صغيره وطفيات من الحشب المزخرف للقشر
وانتهت ضيفتي على خير بس والله افرح من كل قلبي في ضيفتهم مش مبالغهوالله
وان شاءالله يعجبكم
العصير
(مثلا)قدمي العصير بكاسات أنيقة مع ثلج (قبل تجميده تقطعين شوي ليمون او نعناع اوبرتقال وتجمديه مع الماء ويصير شكل الثلج يجنن داخله الفاكهه) مثلا
الصينيه ارش فيها الورد المجفف واحط الكاسات اشكال صغير وكبيره
او بصينية لها قواعد مرتفعة وبين الكاسات ثلج مجروش او مكسر او مثلج بقوالب مشكلة مع قطع فاكهه او ثلج ملون (انك تضيفين الوان الطعام للثلج_هذي انا مجربتها مررررة تهبل)
ان شالله المره الثانيه اجربها
ثم القهوة
مع نوع حلا منزلي مرتب بصينية حلوة أفضل شي حلا التمر ؛؛ مثلا التمر اللي بفازة كبيرة من الزجاج الشفاف او الملون وكمية من البسكوت المطحون ثم طبقات التمر ثم يصب طحينية ويزين بالفستق
مثل الكاسات الكبيره كبيره مره وزجاج احط فيها الحلوبات من جميع الاشكال واظيف البان مع المجموعه واقدمها
المعجنات
==============
اجيب صينيه كبيره وارص فيها المعجنات والله انا اسويها واصفها صفوف مدرجه ممكن منكل صنف 2صفوف لان صينيتي كبيره وتاحذ 7 اصناف واوزع البصحون من الورق المزخرفه مع مناديل عليهم عشان المعجنات وياخدو على كيفهم وهذا فبل مايدخلو علي البوفيه
اجيب الخون وابخرهم وبعدين اطيبهم بلعوده والله ماابلغ بس حبت اقول تجربتي مع ضيوفي عشان نتعلم لنرتقي
الشاي
==================
سويت 3 انوع شاهي يعني 3 برريد شاهي بنعناع و2بلجنزبيل الاخظر والنعناع وشاهي عادي معطر ==وجبت القفه المصنوعه من الخسف وحطيت فيها فصفص ومعها مكيال واحط في يدهم ووزعت صحون صغيره وطفيات من الحشب المزخرف للقشر
وانتهت ضيفتي على خير بس والله افرح من كل قلبي في ضيفتهم مش مبالغهوالله
وان شاءالله يعجبكم
الصفحة الأخيرة