السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
هذي طريقة التراميسو وانا اسويه من زمان والكل يحبه ويموت عليه...:42:
بسم الله نبتدي.... سهل لاتخافون...
المقادير مع الصور.......
اول شي جبنه ماسكربوني 500جرام او علبتين 250جرام.. نخفقهم...
وهذي بعد الخفق.. كريمه.. لاطولون فالخفق مجرد ثواني...
ونضيف لها 4 ملاعق طعام سكر
و 1 كوب كريمة<< الكوب المعياري
وهذا شكلها بعد ماخلطناهم كريمة تجنن
حطوها فالثلاجة وتعالوا نكمل مرحلة مهمه...:22:
جــ ورد ــوري @g_ord_ory
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نكمل....:30: لايكون مليتوا.....
3 صفار بيض...حاولوا انه مايكون معاه بياض<< لانه يتكتل..
1ملعقة كبيرة فانيليا بودره
2 ملعقة كبيره سكر
انحطهم في قدر استانلس استيل لانه التيفال ماينفع فالخفق بيتشمخ وبتعطلع الطبقه السودا مع الصفار..
مهم... حطوا الماي وحطوا عليه الجدر اللي فيه البيض وبعدين شغلوا الفرن لانه اذا سخن الماي وبعدين حطيتوا الصفار بيتكتل الصفار<<< وعن تجربه صارت معاي...
وتموا حركوا لاتوقفون لين مايصير عندنا الصفار كريمي
لاحطوا حتى تغير لونه صار افتح..
وهنيه بعد ماخلصنا... شوفوا كيف صار كريمي... ومافيه تكتلات لانها بعدين تبين فالكريمه وتخرب المنظر والطعم..
3 صفار بيض...حاولوا انه مايكون معاه بياض<< لانه يتكتل..
1ملعقة كبيرة فانيليا بودره
2 ملعقة كبيره سكر
انحطهم في قدر استانلس استيل لانه التيفال ماينفع فالخفق بيتشمخ وبتعطلع الطبقه السودا مع الصفار..
مهم... حطوا الماي وحطوا عليه الجدر اللي فيه البيض وبعدين شغلوا الفرن لانه اذا سخن الماي وبعدين حطيتوا الصفار بيتكتل الصفار<<< وعن تجربه صارت معاي...
وتموا حركوا لاتوقفون لين مايصير عندنا الصفار كريمي
لاحطوا حتى تغير لونه صار افتح..
وهنيه بعد ماخلصنا... شوفوا كيف صار كريمي... ومافيه تكتلات لانها بعدين تبين فالكريمه وتخرب المنظر والطعم..
جــ ورد ــوري :نكمل....:30: لايكون مليتوا..... 3 صفار بيض...حاولوا انه مايكون معاه بياض<< لانه يتكتل.. 1ملعقة كبيرة فانيليا بودره 2 ملعقة كبيره سكر انحطهم في قدر استانلس استيل لانه التيفال ماينفع فالخفق بيتشمخ وبتعطلع الطبقه السودا مع الصفار.. مهم... حطوا الماي وحطوا عليه الجدر اللي فيه البيض وبعدين شغلوا الفرن لانه اذا سخن الماي وبعدين حطيتوا الصفار بيتكتل الصفار<<< وعن تجربه صارت معاي... وتموا حركوا لاتوقفون لين مايصير عندنا الصفار كريمي لاحطوا حتى تغير لونه صار افتح.. وهنيه بعد ماخلصنا... شوفوا كيف صار كريمي... ومافيه تكتلات لانها بعدين تبين فالكريمه وتخرب المنظر والطعم..نكمل....:30: لايكون مليتوا..... 3 صفار بيض...حاولوا انه مايكون معاه بياض<< لانه...
......:26::26::26:.......
خلصنا من الصفار... نخليه يبرد تماماً.....لانه اذا كان حار وحطيناه على الكريمه ممكن تخترب الكريمه وتفك<<:( وهذي عن تجربه بعد..
ونخلطه مع بعض وجربوا طعم الكريمه:o يدوخ... واذا احتاجت سكر ضيفوا لانه نحن انحبها سكر خفيف
وخذوا ماي عادي مو بارد ولا حار<<< احس انه احد بيسألني هذا السؤال:angry2: وحطوا عليه ملعقتين صغار نيسكافيه..
ونغمس البسكوت الخاص بالتراميسو من جهة السكر بس غمسوه بسرعه لاتخلونه يشرب نيسكافيه وايد وصفوه فالصنيه الخاصه اللي تنفتح اطرافها وطريقة الصف يكون جهة السكر تحت جهة قاعدة الصينيه....<< يارب تكونون فهمتوا...ههههه
وبعدين انحط نص الكريمة... ونكمل طبقة بسكوت بس هالمره انحط جهة السكر للاعلى يعني الجهة اللي ما غمسناها تكون جهة الكريمة عشان تتشرب الكريمه......وبعدين انحط الكريمة الباقيه ونساوي السطح
خلصنا من الصفار... نخليه يبرد تماماً.....لانه اذا كان حار وحطيناه على الكريمه ممكن تخترب الكريمه وتفك<<:( وهذي عن تجربه بعد..
ونخلطه مع بعض وجربوا طعم الكريمه:o يدوخ... واذا احتاجت سكر ضيفوا لانه نحن انحبها سكر خفيف
وخذوا ماي عادي مو بارد ولا حار<<< احس انه احد بيسألني هذا السؤال:angry2: وحطوا عليه ملعقتين صغار نيسكافيه..
ونغمس البسكوت الخاص بالتراميسو من جهة السكر بس غمسوه بسرعه لاتخلونه يشرب نيسكافيه وايد وصفوه فالصنيه الخاصه اللي تنفتح اطرافها وطريقة الصف يكون جهة السكر تحت جهة قاعدة الصينيه....<< يارب تكونون فهمتوا...ههههه
وبعدين انحط نص الكريمة... ونكمل طبقة بسكوت بس هالمره انحط جهة السكر للاعلى يعني الجهة اللي ما غمسناها تكون جهة الكريمة عشان تتشرب الكريمه......وبعدين انحط الكريمة الباقيه ونساوي السطح
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه