شكرا على هذه الصور و المعلومات فعلا محتاجين نعمل تغييرات فى ترتيب الطاولات :27: :27:
و فى انتظار المزيد:26: :26:

الورده العاشقه
تســــــــــــــــــــــــــــــلم يديـــــــــــــــــــــــــــــــــنك ..:26:
موضوعك جاء بوقته ، خاصة هالأيام تكثر المناسبات ودعوات الأحباب
ونحتاج أحيانا لتجديد طرقنا المعتادة في تزيين وترتيب موائدنا ..
وسننتظر البقية بفارغ الصبر .

الموضوع حلو
وشكرا لك

:21: الله يسلمكم انشاء الله انا اسفه على التاخير
نكمل موضوعنا عن ترتيب المائده واليوم عن ترتيب الاواني
ترتيب القطع حسب أولوية استعمالها من اليمين إلى اليسار ومن اليسار
إلى اليمين في اتجاه الصحن.


توضع القطع متقاربة ولكن غير متلاصقة، وتبعد
عن طرف المائدة للداخل حوالي 4 سم بحيث يكون أطراف القطع السفلي كلها على خط
مستقيم واحد موازٍ لطرف المائدة.

يوضع سكين الأكل إلى اليمين الصحن وسلاحها للداخل
توضع ملعقة الشوربة إلى يمين السكين متجهة إلى أعلى
توضع الشوك إلى يسار الصحن
إذا كانت أصناف المقدمة لا تحتاج لسكين فعندئذ توضع شوكة الأكل محل السكين
عند تقديم السمك كطبق أساسي يجب وضع شوكة وسكين السمك بدلاً من العادية
توضع أدوات الحلو أعلى الصحن بحيث تكون الملعقة ثم السكين
ويليها الشوكة ,وتكون يد الملعقة والسكين إلى اليمين أما يد الشوكة فتكون جهة اليسار
أدوات الغرف الخاصة بكل صنف توضع إلى جانب الصحن الخاص حسب طريقة
التقديم المستعملة ,وتستعمل شوكة كبيرة وملعقة
لغرف السلطة والخضروات واللحوم المقطعة
يوضع فوق كل صحن منديل مطوي طياً مرتباً وفي داخلها قطعة من الخبز (على
الذوق الشخصي ) او تنسيق من الورد البسيط

الاكواب :

يوضع الكوب على يمين الجالس أعلى حافة السكين بقليل أو إلى اليمين قليلاً في أحد الأوضاع

تملأ الأكواب قبل جلوس الأفراد مباشرة، ويراعى عند ملء الأكواب
أن يقرب دورق المياه للكوب وتملأ وهي مكانها إلى ثلاثة أرباعها فقط حتى يسهل تناولها
دون التعرض لسكب بعض مائها



الصحون الفرديه :

يوضع صحن الأكل بين الشوكة والسكين أمام كل فرد أو تجمع الصحون كلها
أمام من يقوم بالغرف أي صاحبه العزيمه هذا من برتكول السفره :11:


في حالة تقديم الحساء يوضع صحن الحساء فوق الصحن المسطح
زي كذا

يشترط ألا يزيد عدد الصحون على ثلاثة أمام كل فرد

يوضع عادة على المائدة مملحتين، واحدة عند كل طرف، أو في الوسط مع ملعقة صغير

:31: يتبع طبعا بس مش الحين عاوزه انام