ترجمة حلا ياحلوين :)

انتظركم :)

المطلوب:
كوب حليب بارد
كوب كريمة خفق باردة بنسبة دهون 35%

1- اخلطي الحليب والكريمة على حرارة متوسطة، ثم أضيفي مظروف الكستارد واضربي الخليط بمضرب السلك مثل الصورة

2- حركي بشكل مستمر لحد ما يغلي الخليط ثم خفضي الحرارة واخلطي لمدة نصف دقيقة

3- صبي الخليط في قوالب تتحمل الحرارة، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة لحد ما تتكون طبقة على السطح

4- شغلي الفرن من فوق (الشواية) وخليه يسخن
رشي السكر الخاص على الكاسترد ثم ادخليه الفرن في الرف العلوي مع ترك الفرن مفتوح قليلا، ولمدة 3-4 دقائق إلى أن يتحمر الوجه

المهم لين سويتيه أرسلي لي حبة:)

الله يسعد قلبك ويجزاك الجنه..

مررررررررررررره شكرا وتستاهلي من يرسلك وحده وفوقها ورده :)