تريفل بالمنغا :23:
- علبة كيك سويسرول
- 3 علب قشطة نستلة
- 1/2 علبة حليب نستلة المكثف الكبيرة
- علبة جبن فيلادلفيا او أي نوع
- ظرف دريم ويب
- حبتين من المنجا مقطعة الى شرائح
- 3 اكواب من عصير المنجا
- 3 م ك من النشا المذاب في 1/2 ك ماء
نحضر صينية مستطيلة وضيقة ونبطنها بنايلون لاصق
نرص في القاع شرائح المنجا
نسخن عصير المنجا علىنار خفيفة مع التحريك المستمر
نصب عليه النشا المذوب ونقلب حتى يصبح الخليط سميكاً
يبرد جيداً ثم يصب على شرائح المنجا يترك في البراد
حتى يتماسك ويجمد
تخلط القشطة مع الحليب المكثف والجبنة والدريم ويب
جيداً ثم تصب على المنجا
يقطع السويسرول الى شرائح بسمك 1 سم ويصف على الوجه
بحيث يغطيه تماماً
يعاد الى الثلاجة لمدة ساعة كاملة :time: :time:
يقلب في صحن تقديم بمساعدة اطراف النايلون
وهني وعافية
:32::23:
الطريقة و الشكل .. ولاااااااااااا اروع :24: :24: