الله يعينك

حبيبتي حاااولي اتعودينه عالاكل الصحي لين مايتعوووووود
مواااااالح فلافل كبة سمبوسة سبرينق رووووووووول كفتة بطاطس بروست دجاج سمك مقلي
هذا الي اتذكره اكتبي طرقها بقوقل وتطلعلك الطريقة

خذي ورقه وقلم وسجلي طبخات البنات وفي حلا روووووعه مقلي ومحشي بحلاوه بقره,,المقادير هي 2ونص كوب دقيق اصبع زبده دافي 1علبه قشطه 1ملغقة طعام قرفه مطحونه ,,,والطريقه تعجنينها كلها مع بعض وتكورينها كور صغيره وتحشينها بحلاوه يقره وتسكرينها مزبوط وتقلينها في زيت غزير وخلى تحريكك في الزيت بهدوء,,,,واحلا شي انك ماتنتظرينها تختمر ,,,,بعد ماتقلينها نشفيها وخليها تبرد ,,,اخلطي سكر بودره وقرفه وغطيها بيها والصوص لتغميس بيكون صوص التوفي وغووووووووصي في الطعم

وفي نوع من الموالح بسيط ,,,,,,,,,,,,اسمه افخاذ الدجاج ,,,,,تسوين عجينة الفطاير الطبيعيه وتقلين اصابع بطاطس نص قليه وتسوين اي حشوه تبغينها ..مثل حشوة دجاج مع جزر او لحم مفروم مع بقدونس اونقانق,,,تفردين العجينه وتقطعيبها وتحشينها وتحطين اصبع البطاطس نص جوه ونص برا وتقفلين العجينه عليهايكون اصبع البطاطس كانه عظم الفخذه وتغمسينها في البيض والبقسماط وتقلينها ,,,,,,,وووووووووووووووووبالهناء

ربي يعييييييييينك عالمقالي