تزيين طورطة بالكريم شانتي واللوز ...الخطوات باللصور اكيد

السلام عليكم يا حلوين

موضوعنا اليوم نقدر نقول تابع للموضوع الاول

هنا راح احط طريقة تطبيق وتزيين الطورطة

جاتني اسئلة عن الكريمة وصورتها موجودة بالمقادير

ونحتاج الى



علبة كريمة خفق سعة 500 مللتر
اللوز شرائح محمش شوي بالمقلاة على اللنار اكيد
شوكلاتة مبشورة
2 ملعقة سكر بودرة
فانيلا
علبة انناس صغيرة
جوليان البرتقال
كيكة اسفنجية



وطريقتها بالخطوات بالرابط اللتالي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1778428&page=10

طريقة عمل الشوكوتة للتزين واضحة باللصورة

بواسطة سكين البطاطس اكيد نضغط فوق الشوكولاتة ونحن نسحبه للاسفل بشكل مائل



وهذه النتيجة



نخفق الكريمة ولما تبتدي تجمد نضيف لها ملعتين السكر البودرة والفانيلا
الكريمة لازم تكون باردة جيدا قبل خفقها



نبدا التطبيق فوق اول طبقة من الكيك ثم نضع فوقها طبقة من الكريمة



علبة الانانس شلنا قطعة احتفضنا بها والباقي طعناه صغير نعمل نصفه الان



ثم نضع طبقة الثانية من الكيك ونعمل نفس الخطوات السابقة ثم نحط اخر طبقةة من الكيك



بعد الانتهاء من الطبقات نغلف كل الطورطة بالكريمة
الجوانب طبقة حفيفة
ومن فوق سميكة شوي وبواسطة السباتول نحطها على الوجه ونرفعه فوق حتى يعطينا هذا الشكل



نمزج اللوز المحمر مع الشوكلاتة المبشورة في صحن كبير

ثم نلصقهم بجوانب الطورطة كما بالصورة