كوبونات الراقية تسجيل الدخول

حوريات الجنان

تسخين زيت الزيتون و استخدامه للقلي .. هل هو ضار ؟

الصحة واللياقة •

هل صحيح ما سمعت : أن تسخين زيت الزيتون و استخدامه للقلي يسبب أمراض خطيرة ؟؟!!
9
26K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام فتتتو
ام فتتتو •
عزيزتي تسخين زيت الزيتون مضر صحيا لان الدهون اللي موجوده فيه غير مشبعه ولكن بمجرد تعريضه للحراره تتحول الى دهون مشبعه وبالتالي يصبح مضر بالصحه واكثر اطباء التغذيه ينصحوا باستخدامه للفوائد الموجوده فيه بشرررط عدم تسخينه على الاطلاق...
غالي يا...
غالي يا... •
ما اعتقد لان حوض البحر المتوسط يعني الطليان واللي من الشام وتركيا يطبخون فيه يسخنونه ويحمرون البصل فيه وما شاء الله صحتهم زي الفل

انا عشت مع اتراك يطبخون بزيت الزيتون وما شاء الله عجوز شكبرها وتجنن ورايحه جايه أنشط مني وانا اصغر من اصغر بناتها مو مثل عجايزنا آلام بالركب والظهر وووووو:22:

ممكن يكون صحيح على القلي فيه لكن تسخينه للطبخ عااادي انا اطبخ فيه وحتى طعمه ما يبين في الأكل
ومشكوره حبيبتي
يارب ارزقني
يارب ارزقني •
المعلومة خطاء زيت الزيتون يتحمل الين 200درجة مئوي لذلك يمكننا استحماله في تحمير البصل والثوم وغير ه بس انتبهي لايحترق الزيت عموما كل الزيوت مضرة اذا وصلت درجة الاحتارق والتي تنعرف بخروج دخان من الزيت
انا كلي ايمان
انا كلي ايمان •
يارب ارزقني يارب ارزقني :
المعلومة خطاء زيت الزيتون يتحمل الين 200درجة مئوي لذلك يمكننا استحماله في تحمير البصل والثوم وغير ه بس انتبهي لايحترق الزيت عموما كل الزيوت مضرة اذا وصلت درجة الاحتارق والتي تنعرف بخروج دخان من الزيت
المعلومة خطاء زيت الزيتون يتحمل الين 200درجة مئوي لذلك يمكننا استحماله في تحمير البصل والثوم وغير...
ما قلتيه يا اختي هو صحيح بالنسبة للزبدة اما زيت الزيتون فهو يتحمل درجات الحرارة العالية والا لما استخدم في الطبخ
$ جواهر $
$ جواهر $ •
زيت الزيتون اذا سخنتيه وقليتي فيه تتنشط فيه مواد مسرطنة ... هذا كلام اخصائية التغذية كارلا اللي بقناة
الفيوتشر حتى الدكتور جابر القحطاني أكد على هذا الكلام