اليوم جايبالكم حلى سويتو والكل سألني عنه وطمه لذيذ بس ثقيل شويه..
حلى تشيز اسنكرس بارد..
المقادير مع الطريقه:
انا افضل انك تسويه في صنية تشيز كيك الي تتفتح..
انا ماصورت من البدايه نسيت بس ان شاءلله تستوعبو الطريقه.
الطبقة الاولى:
6 حبات كيك سويس رول مقطع حلقات متوسطه السمك..
ونرصها في الصنيه وسدي كل الفراغات ..
الطبقة الثانيه:
3 بكتات دريم ويب +1ونص فنجان حليب سائل بارد تخفق جيداً لمدة 20 دقيقة ثم تضاف 1علبة قشطه وتوضع فالفريزر لمدة15-20 دقيقه..
الطبقة الثالثة:
7-أو8 سنكرس
نص زبده صغيره
1 علبة شطه
(نسيح الزبده ثم نضع السنكرس ونقلبه جيداً بالخفاقه على نار هاديه الى ان يذوب ثم نضع القشطه ونحركه جيداَ ثم نضعه على الطبقة الثانيه )
ثم نضعه فالفريزر لمده ساعة (اذا تبغي حلى قهوة) 3-4 ساعات(اسكريم)..
هذي فالصنيه الدائريه..
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/03/05/02/hRH04620-1.jpg" target="_blank">http://up.arab-x.com/"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/03/05/02/hRH04620-1.jpg
وهذي صينيه قلب..
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/03/05/02/6jF04620-1.jpg" target="_blank">http://up.arab-x.com/"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/03/05/02/6jF04620-1.jpg
وهذي بعد التقطيع..

وهذا صحن لاول رد..

وهذا من قريــــــــب
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/03/05/02/bow04634-1.jpg" target="_blank">http://up.arab-x.com/"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/03/05/02/bow04634-1.jpg
وســـــــــــــــــلامتكم..
ان شاءالله الطبق ينال اعجابكم
والله مــــــــــــرة لديـــــــــــــذ ...
بالــــــــــــــف عافــــــــــــــية عـــــــــــــــــلى قلــــــــــــوبكم..
تحــــــــــــياتــــــــي..